重访“乱象”超市有的大变样了

　　本报讯（见习记者郑晓华陈蓝燕/文记者刘兴/图）最近，本报与人民网福建频道、福建电视台经济生活频道联合推出的满意超市调查报道引起了市民强烈反响和部分超市的重视，昨日我们走访了部分之前调查的超市，发现一些乱象已经得到改正。

　　关键词：生产日期

　　折价熟食有了“生日”还注明“打折时间”

　　昨日，在宝龙的某超市和空军医院附近的某超市，原先一些食品生产日期只标“当天”，已经改成了“2012年3月15日”。超市工作人员说，现在每天都会注明“生产日期”，而不是使用含糊的“当天”。

　　同时，原先没有“生日”的打折卤味，现在不仅保留了原有的价格标签，注明生产日期、保质期、贮存方式和食用方法，而且另外贴上一张折扣标签，注明打折时间和折后价格。市民陈女士说：“现在这样合理多了，除了知道生产日期吃起来放心外，还可以对打折前后的价格做个对比。”

　　此外，一些散装称重的食品容器上也增加了商品标准的价格标签，超市还在旁边标注了醒目的标示牌，提醒怎样查看生产日期、保质期和产地。

　　对于此前的暗访中，宝龙某超市促销商品却按原价卖，该超市负责人表示，由于员工内部沟通没有到位，造成价格系统与促销活动不同步。之后会对整个超市的促销产品和价格进行一次核查，避免这种情况的再次发生。

　　关键词：熟食区卫生

　　工作人员已戴手套夹取熟食

　　在宝龙的这家超市，不停地有几名检测人员对食物进行检测，超市人员表示，这是他们的审计人员，会不定期地对超市的卫生环境进行检测。例如，熟食的存储温度、卫生状况等，有时甚至还会检查员工的指甲。

　　遗憾的是，在走访过程中，仍然有部分熟食区的员工没有戴手套，经提醒后才戴上了手套。

　　而在空军医院附近的这家超市，熟食区开始变得有秩序，工作人员戴着手套在给顾客夹取熟食。一些凉菜的橱柜也配备了专员。

　　另外，由于熟食的橱柜是可以开合的，为避免顾客自己动手取食，橱柜玻璃上还贴着提示：“为了您和他人的健康，如果您需要购买散装熟食制品，请通知工作人员为您服务。”

　　关键词：湿滑生鲜区

　　一些超市已经放置警示牌

　　此前，一些市民反映生鲜区湿滑却未设置警示牌，现在一些超市已在生鲜区过道里放置了“小心地滑”的警示牌，提醒顾客注意安全。

　　而此前一些超市生鲜区的脏乱现象，也得到了超市重视。昨日在东街的一家超市里，保洁员张阿姨表示，超市已经要求他们加大工作强度，现在她每天都要来回在生鲜区拖地板。说话间，张阿姨又看到了虾菇池前有几滴水，就上前将水拖干。

　　另外，此前暗访中，一些超市蚕豆等即时食品跟未清洁的鸭蛋一起售卖，对此，超市人员表示，一般促销商品会集中放置，但从卫生考虑确实不周，今后一定会注意避免此类事情的发生。

　　声音

　　超市：或将邀请消费者参观食品加工间

　　“你们的联合报道确实给我们提了醒，以前有一些做得不到位，今后一定会加以改正，并坚决执行。”昨日，一家超市的店长如是说。

　　而大部分超市的负责人也都表示，看到报道后，他们立即对超市的价格、各种标签、卫生环境等多个方面进行整改，完善各个环节的服务质量。以后一定会坚决执行超市各项卫生制度，欢迎广大市民和媒体监督，媒体监督对服务水平的提升有很大的帮助。

　　除了对超市服务的各个领域进行改善，部分超市还展开了问卷调查，并表示可能会向消费者开放食品加工间。

　　昨日，沃尔玛超市在福州驿里社区、温泉社区、三叉街街道等多个社区开展顾客问卷调查，并由专业人士在现场向市民讲解如何挑选新鲜肉类、果蔬商品，普及食品卫生知识。

　　据相关负责人介绍，接下来他们将对这些问卷进行分析整理，从商品质量、商品价格、商场服务、购物环境等多个领域进行改善。同时，不排除今后将邀请消费者参观食品加工间，现场了解各种食品的加工环境和生产过程，让消费者明明白白消费。

　　昨日，永辉超市的一位负责人也带记者参观了他们的食品加工间，介绍了卤味、糕点等一些熟食的制作过程，并表示会对熟食的加工严加把关。

　　市民：如果继续保持，我会给它投票

　　“确实比以前干净整洁多了。”昨日，在空军医院附近某超市购物的市民李小姐表示，超市经过整改后，环境改善了很多。当得知“百信满意超市”评选活动已经展开后，李小姐表示：“如果继续保持，我会给这家店投上一票。”

　　同时，昨日不少市民都致电本报新闻热线968977表达了他们对心目中满意超市的看法。

　　市民黄女士说，现在很多超市的服务员态度很不好，每次问问题都不耐烦，影响我们的购物心情。百姓满意超市，不止产品要让人满意，服务更要跟得上。

　　互动

　　百姓满意超市欢迎您推荐

　　本报联合福建省消委会、省连锁经营协会、人民网福建频道、福建电视台经济生活频道共同主办的“百姓满意超市”评选活动现已拉开序幕，即日起至25日为推荐阶段，推荐者填写推荐表并邮寄至省连锁经营协会秘书处（详情请登录人民网福建频道），26日开始将启动首轮票选，敬请关注。同时网、台、报三家媒体将继续关注超市乱象问题，如果您身边有超市违规乱象，欢迎拨打本报新闻热线968977举报。同时也欢迎来电畅谈您对心目中满意超市的看法。