肥东县2012周末市场行情第14周
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-09 08:59 来源: 商务部网站
据肥东县农贸市场价格监测：本周，肥东农贸市场各项交易平稳，整体价格波动不大：蔬菜类价格部分回落；肉价小幅下跌；水产品、豆制品价格持平；鸡蛋、白条鸡小幅上涨。具体运行情况如下：
（一）蔬菜类商品中，叶类菜价格回落明显，在受监测的18种蔬菜中，环比下跌的有10种，占55.56%：苦瓜、土豆、油菜、芹菜、生菜、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆角周环比每公斤﹣13.33%、﹣10%、﹣50%、﹣37.5%、﹣42.86%、﹣12.5%、﹣14.29%、﹣12.5%、﹣8.33%、-7.69%；冬瓜、白萝卜、洋葱、蒜头、生姜、青椒与上周持平。预计：随着气温回升，未来肥东地产菜将大量上市，叶类菜价格回落明显。
商品名称
单位
零售价
上期数值
商品名称
单位
零售价
上期数值
冬瓜
元/公斤
5.0
5.0
洋葱
元/公斤
4.0
4.0
苦瓜
元/公斤
13.0
15.0
蒜头
元/公斤
6.0
6.0
白萝卜
元/公斤
5.0
5.0
生姜
元/公斤
8.0
8.0
土豆
元/公斤
3.6
4.0
西红柿
元/公斤
7.0
8.0
圆白菜
元/公斤
4.0
3.6
黄瓜
元/公斤
6.0
7.0
油菜
元/公斤
3.0
6.0
茄子
元/公斤
7.0
8.0
芹菜
元/公斤
5.0
8.0
辣椒
元/公斤
11.0
12.0
生菜
元/公斤
4.0
7.0
青椒
元/公斤
10.0
10.0
大白菜
元/公斤
4.0
3.6
豆角
元/公斤
12.0
13.0
（二）肉、禽、蛋、鱼类商品中，精瘦肉、五花肉、排骨周环比-5.56%、-5.26%、-5.88%；鸡蛋、白条鸡周环比+5.26%、+12.5%。分析：去年肉价大涨，肥东养猪经营户纷纷扩大存栏量，目前生猪存栏数充足，肉价仍有进一步下降的空间；前期蛋价低迷，经营户处于亏本经营状态，近期蛋价趋于合理性反弹；由于我县长临2814渔场稳定的市场供应，淡水鱼市场变动不大，市场平稳运行。
商 品名 称
单位
零售价
上期数值
商 品名 称
单位
零售价
上期数值
精瘦肉
元/公斤
34.0
36.0
牛肉
元/公斤
44.0
44.0
五花肉
元/公斤
18.0
19.0
羊肉
元/公斤
46.0
46.0
排骨
元/公斤
32.0
34.0
带鱼
元/公斤
24.0
24.0
白条鸡
元/公斤
18.0
16.0
鲫鱼
元/公斤
17.0
17.0
鸡蛋
元/公斤
8.0
7.6
鲢鱼
元/公斤
8.0
8.0
（三）黄豆及豆制品类商品，价格与上周持平。分析：由于国家对黄豆价格拥有较强的控制力，黄豆及豆制品价格在生活必需品中比较稳定，没有多大幅度的浮动。
商 品名 称
单位
零售价
上期数值
商 品名 称
单位
零售价
上期数值
小黄豆
元/公斤
6.4
6.4
豆腐
元/公斤
3.0
3.0
青黄豆
元/公斤
7.2
7.2
臭干
元/公斤
7.0
7.0
千张
元/公斤
9.0
9.0
酱干
元/公斤
7.0
7.0
白干
元/公斤
7.0
7.0
生腐果
元/公斤
10.0
10.0