2012北方盛典在京启动

　　本报北京4月9日讯 记者陶玙报道:由联合利华饮食策划主办的“浓香北方 合力启征途”2012北方盛典在北京启动。该活动汇聚了24个城市的180名大厨，旨在加强北方菜系名厨切磋交流，探讨运用标准化调味的新理念，传承北方菜的“浓香”精髓。2011年，联合利华与北方数百家餐厅展开深度合作，通过历时5个月的调研，推出了“三大浓香汁酱”，解决了北方菜推广的一大难题。