康师傅:川卤飘香 畅享美味
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-27 14:20 来源: 新浪财经2012年4月2日,一场卤香风暴席卷羊城!
康师傅推陈出新,以川卤为原型,融合高汤、精选香料经24道工艺特制出浓郁卤汁,并融以香浓牛肉味的康师傅卤香系列方便面隆重上市,并分别在广州、深圳等大中城市举办了别开生面的品尝推介会,也再一次勾起消费者的味蕾。
2012年4月2日8点半,康师傅卤香系列广东首场品尝推介会在广州中华广场正式拉开帷幕。
在活动现场,美食达人现场烹饪康师傅卤香牛肉和辣卤牛肉方便面,通过味蕾的触动让消费者品尝到由现代工艺制作出的传统美味,同时产生情感的互动和共鸣。
根据活动点人流方向,现场一字排开设置多各地堆及多台试吃台整个活动现场人潮澎湃。
亮点一:现场摆放巨型卤坛,造型逼真(右边这位老兄力气可真大,可轻易举起坛子,难道是武松在世?!)
亲,其实这是泡沫做的:可真是花了不少心思。
亮点二:新颖3D地贴表现得活灵活现“ 一杯卤香牛肉面破土而出”看下面合影留念的仁兄,HOHO,嘴里应该再放几根面条啦!~
亮点三:身背卤坛的店小二,穿着华丽的“古代美女”,一起穿越现代,手推卤香售卖车,穿梭在现场进行流动式销售, “咦,难道我们穿越了?!OMG,原来是味觉穿越了!)
亮点四:现场舞台互动问答,闻香叠卤等游戏,引发一波接一波的人潮,
亮点五:卤香文化长廊,阐释正宗川卤文化,通过运用大气高贵的食材展示,也彰显康师傅第一品牌形象,还可以参加互动小游戏“闻香辨料”,答对者可享卤香系列拌享礼盒“卤香牛肉和辣卤牛肉”各一桶。
当天10:00-18:00人流集中。引了超过40万人次参与,他们或品面、或游戏、或购面、或留影,来时好奇重重,去时笑逐颜开!
川卤历史悠久, 全国流行最广。历史记载:1978年清代廖氏太公生前所藏《卤法技册》和一坛“红卤汤”在廖家祠堂附近被挖掘。“飧市卤宴”享负盛名,像夫妻肺片、卤牛肉、卤排骨等都是川卤代的代表菜式。
康师傅卤香系列,运用了地道川式卤菜传统工艺制作而成,而这也成为了康师傅在华南地区推出的第41个口味方便面。文化长廊的展示,。
现场市民可边免费品卤香方便面,边通过卤香文化长廊了解川卤文化的由来:多种上选香料、24道工艺等。一位四川的市民在试吃后啧啧赞叹:“没想到康师傅方便面也能做出‘家乡味’。”
在这个春暖花开的日子,卤香飘进广州,香溢羊城,这一站,只是一个开始!