沪2015年食品风险监测将覆盖90%以上供应渠道
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-09 13:44 来源: 商务部网站目前上海市75%以上的食品依赖外省市供应,很难全面掌握食品供应源头的实际情况,不能对部分食品的产销过程进行精准监管。上海市近日出台的《食品药品安全“十二五”规划》显示, “十二五”末,上海将建成食品安全风险监测与评估中心和配套信息平台,形成“从田间到餐桌”覆盖完整食物链的风险监测网络,农产品质量安全追溯体系覆盖率达到90%,与人民生活密切相关的主要食品安全风险监测平均合格率达到95%以上。