赵萍:洋奶牛不等于好牛奶 提升质量需多管齐下

　　浙江一家公司生产的进口奶牛乳制品近日正式向市场推出，这是这家公司从澳大利亚采购进口优质奶牛后专门开辟生产线生产的乳制品。这家公司去年从澳大利亚进口了400多头奶牛，空运回国，总费用在2000万元左右，平均每头牛接近5万元，比国内的同龄奶牛价格高6倍多。而它生产出的牛奶，售价也比同类产品贵一倍左右。

　　有数据显示，自2009年以来，中国进口了差不多25万头小母牛。仅在去年一年，我国就花费近16亿元人民币进口了10万头小母牛。随着我国进口奶牛需求的增长，全球范围内的奶牛价格也在上涨。目前一头进口奶牛的平均价格在2.8万~3万元之间，而在5年前，这一数据在1.5万~1.6万之间，5年来价格翻了一番。

　　从这一系列数据来看，深陷信任危机的中国乳品企业，正在试图通过引进洋奶牛提升乳品质量，赢回消费者的信任。但是，这是一条可行之路吗？经济之声特约评论员、商务部研究院消费经济研究部副主任赵萍对此做出评论。

　　从澳大利亚空运400多头奶牛回国，总费达到2000万元左右，平均每头牛接近5万元，比国内的奶牛的价格高6倍多。而生产出的牛奶，售价比同类产品贵一倍左右。国内乳企为什么要做这笔明显不划算的买卖？赵萍认为，一方面是企业自身需要，另外一方面是宏观调控需要，在这样的大环境下，进口的积极性自然会比较高。

　　赵萍：我认为这个只是从价格比较上来看，没有从总的利润上来做计算。虽然进口奶牛价格比较高，但是它产奶量也是国产奶牛的1.5倍左右。同时进口奶牛产奶价格在国内卖的价格也相对高一些，因此，从每头奶牛所创造的利润来说，进口奶牛创造的利润应该不低，这是从企业追求利润角度来看。

　　另外，很多进口奶牛打的是进口奶牛产的牛奶，所以可以卖较高的价格，能够满足高端市场需求，也是企业占领高端市场的重要的手段。

　　还有，进口奶牛可能不只算企业自身的经济账，还要看国家政策的支持。目前我国对进口奶牛有相应鼓励政策，对于引进优质的种牛，改良奶牛品种和结构等等方面都出台相应优惠政策，在税收、贷款通关等方面都有相应优惠和便利政策。

　　所以不止是企业要出钱，国家也在给补贴，而且一方面是企业自身需要，另外一方面是宏观调控需要，在这样的大环境下，进口的积极性自然会比较高。