《茶馆经营服务规范》 国标发布

　　本报讯 《茶馆经营服务规范》国家行业标准近日正式发布。 商务部2012年第11号公告发布《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012)行业标准，并从即日起在全国正式实施。该标准明确了茶馆业术语定义，对茶馆设施设备、经营环境、管理、卫生和服务流程、规范及从业人员条件等方面做出了规定。

　　近十年时间，我国茶馆行业发展迅速，各地茶馆、咖啡馆、酒吧成了人们重要的消费场所。作为现代服务业，茶馆业东西南北流派纷呈，服务内容和经营特点丰富多彩，但同时表现出服务标准不统一、服务技术水平差异大、行业培训不足、发展不均衡和存在无序竞争等问题。