萨瓦托-菲拉格慕品牌旗下Il Borro酒庄
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-10-18 09:40 来源: 新浪尚品
萨瓦托-菲拉格慕家族在意大利托斯卡纳区开设了Il Borro葡萄酒庄，将家族产业扩大到酿酒业。
Il Borro葡萄酒庄萨瓦托-菲拉格慕(Salvatore Ferragamo)品牌，特别是其制鞋业，以精湛的工艺久负盛名；萨瓦托-菲拉格慕家族在意大利托斯卡纳区开设了Il Borro葡萄酒庄，将家族产业扩大到酿酒业……
在接受LaIsla网站的专访时，萨瓦托-菲拉格慕讲述了Il Borro葡萄酒庄开办的过程，以及如何通过在这片历史悠久的富饶土地上酿造葡萄酒，从而带动本区经济。
Il Borro酒庄的收购是在1993年，这里种植着各种各样意大利和世界各国的葡萄品种，并提供住宿，让宾客们能有机会置身于这座美丽的葡萄园中。同时，Il Borro也为婚礼等特别活动提供餐饮服务。然而，说到这里的葡萄酒之所以能够成为全世界葡萄酒鉴赏大师的挚爱，那要归功于菲拉格慕对卓越品质的要求。
Il Borro酒庄Il Borro酒庄在著名酿酒大师和技术专家Nicolòd’Afflitto的仔细监管下，种植梅洛(Merlot)、卡百内红葡萄(Cabernet Sauvignon)、席拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)，以及桑娇维塞(Sangiovese)和莎当妮葡萄(Chardonnay)。若要细细品味葡萄酒的甘醇，最好来到庄园一游；这里有奢华的餐厅、红酒品鉴会和饕餮大餐。最近，Il Borro酒庄与弗莱明精品牛排酒吧建立了合作关系。
2009-46钻石托斯卡尼葡萄酒由弗莱明酒业总监梅芙-佩斯克拉(Maeve Pesquera)，Il Borro酒庄的所有者萨瓦托-菲拉格慕和酿酒大师Nicolòd’Afflitto共同合作酿制，是庄园的旗舰品牌。为了庆祝托斯卡纳最著名的葡萄品种桑娇维塞，这款最新酿造的葡萄酒被命名为46钻石。Nicolòd’Afflitto先生说：“这款葡萄酒口感立体，单宁精妙，细细回味果香若隐若无。”(斯年)