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北上港五一美食攻略

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-28 02:02 来源: 精品网

  “美味需要计划,趁假日制定专属自己的美食一日游,将平日错失的美味吃回来。”5月阳光充沛,气温也舒适宜人。嗜好美食者不妨制定一个美食全天计划,跟随达人的脚步,畅游京城、上海、香港的好食地。

谭旭谭旭
上海威斯汀大饭店上海威斯汀大饭店

  达人推荐 “ 假日brunch,吃遍全世界。”

  谭旭     演员,2007年好男儿

  用饕餮盛宴来形容上海威斯汀大饭店的早午餐实不为过,特别是5月推出brunch中,囊括了中式素斋、热辣的墨西哥风情早午餐,以及经典的阿拉斯加雪蟹、意式牛肉薄片、丰盛的甜点、手工制作的巧克力等世界级美食。不光如此,威斯汀还为每一位顾客奉上杂技、探戈、魔术表演,以及12人的管弦乐演奏和高、低女音独唱,而现场保姆服务则解决了家长们分身乏术照顾孩子的燃眉之急。总之,威斯汀的热情款待一定能够让每一位客人享受极致假日时光。

  巧克力香蕉蛋糕

  最喜欢的是榛子焦糖香蕉和巧克力慕斯蛋糕配奶油制成的蛋糕,用料十足,勾人食指大动。巧克力入味配合着香蕉的香气在唇齿间肆意蔓延,回味无穷。

  上海市黄浦区河南中路88号

  021-63350577

潘婕潘婕
北京盘古七星酒店的经典英式下午茶北京盘古七星酒店的经典英式下午茶

  “ 趁假日,体验一下最奢华的英式下午茶。”

  潘婕(微博)     演员,代表作有《亚细亚人》等30余部影视剧。

  如果你陶醉于英式下午茶的美妙滋味,又迷恋中式格调的沉稳神秘,那么北京盘古七星酒店(微博)的经典英式下午茶就再适合不过了。别致的西式家具、手工雕刻天花板、古画台灯罩、琵琶灯、红色木盒、祥云图案地毯,眺望窗外映入眼帘的是水立方、鸟巢等中国味十足的建筑。大吉岭、伯爵茶、锡兰红茶、祁门红茶等精心泡制出来的下午茶,配上精致的三层点心瓷盘盛装的三明治、英式点心、水果蛋糕等,单从视觉上就有说不出的奢华,口味更是独到纯正,再配上现场古典中式乐器演奏,这种中西融汇的奢华感自是别处难以觅到的。

  Scone司康饼(英式松饼):盘古七星酒店提供有两种果酱和一小杯奶油,把松饼用小刀从中切开,然后薄薄地涂上一层,先涂果酱,再涂奶油,吃完一口再涂下一口。保证食客们尝尽司康饼的松软可口。

  北京市朝阳区北四环中路27号盘古七星酒店一楼因缘庭大堂吧

  59067777-6512

Capital MCapital M

  “ 少了晚宴,假日不完整。”

  Capital M   ARMANI / AQUA   8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

  北京

  推荐地:Capital M

  在北京,并不乏风景好的地方,而在前门这地段有好View的餐厅,当属这里了,地中海风格的美味,艺术感十足的设计,加上中式楼宇的风格,混搭出最不一样的用餐体验。天气温暖,坐在露台,仿佛前门楼触手可及。而这里的厨师演绎着各式各样丰富而美味的菜式,经典的脆皮烧猪也是百点不厌的菜式,而一直吸引无数人的蛋白饼为主体的甜品拼盘,给晚餐一个甜蜜的收尾。

  烟熏三文鱼

  油嫩的外熟内生的鱼肉,在口中有着不同的食感,甜香的记忆让人难忘。

  北京市东城区前门大街2号3层

  67022727

优雅的Giorgio 优雅的Giorgio

  香港

  推荐地:ARMANI / AQUA

  当设计界翘楚Giorgio Armani与著名餐饮集团Aqua Restaurant Group携手将会产生什么样的奢华好味道呢?步入餐厅前,红色的走廊仿佛秀场的红毯,如明星般地踏入餐厅后,被这红与黑的空间彻底包围,感受优雅的Giorgio Armani与品质的Aqua集团合作的旗舰餐厅的美味。菜单上,融合了日式和意大利风格的菜品充满着设计感,仿佛件件艺术品, 这样的夜晚,想不醉都很难。

  西洋菜茸意大利饭配竹蛏、带子和绿色时蔬

  绿色的意大利饭嚼劲十足,而硕大的竹蛏与带子混搭出鲜美的甜。

  香港中环干诺道中8号遮打大厦2楼

  (00852)35832828

8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

  上海

  推荐地:8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

  迷恋米其林,就一定要飞去上海,试试这由米其林三星世界大厨Umberto Bombana在上海新近开幕的又一力作8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA。餐厅位于圆明园路中国基督教两会旧址协进大楼的6-7楼,可以俯瞰黄浦江,仰望东方明珠高塔。主餐厅渗透着古朴的现代风格,夜晚时,香韵袭来。大厨Bombana通过料理和食谱,把食材和调料当做爱情一般,讲述他们之间的恋爱进程,让客人体验食物带来的意大利风情。

  手工小牛肉意大利饺子

  意大利饺子点缀新鲜菌类,以及切片的白松露,芳香扑鼻,令人欲罢不能。

  上海市黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼

  021-60872890

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