如何养活你的雪茄

　　真正懂雪茄的人都知道，抽雪茄绝不像抽烟那么简单，只有当你拥有了一定的技巧、经验和修养，你才会懂得如何鉴赏它。的确是这样，到最后你会发现自己和雪茄的关系更像是和一个朋友的关系，它鲜活的站在你面前，只有你尊重它，它才更能与你贴心交流。

　　跟所有原料取自自然而非人工的东西一样，每支雪茄都具有自己的生命，甚至个性，就像红酒一样，拥有生命。刚刚出厂的雪茄正值旺年，大概五年的"成长"才能磨平它的烈性。普通雪茄会用烘培加速烟叶的成熟，以实现最短的时间便可品尝的目的。但事实上，好的黑雪茄烟叶往往是经过5年以上的自然发酵，使其自身变成自然、均匀的黑色。高品质、浓郁的、颜色深黑的茄衣大都产自非洲的喀麦隆。

　　小小的一支雪茄，在离开雪茄工厂的时候，它们还只是刚刚成了一个"形"而已，新鲜雪茄弹性饱满，即使你把它压扁，它也能恢复原状。但这时候的雪茄却不适宜抽吸，它还只是一个小孩，没有成熟。从雪茄工厂到经销商、到零售店，一直到雪茄客的手里，这个过程中它一直在继续发酵，慢慢成熟，它需要合适的温度和湿度才能"发育"完美，如果这些物流的过程在保养环节上出了问题，那一支高品质的雪茄就可能遭受灭顶之灾。

　　一支雪茄即使安安全全地到了资深雪茄客的手中，他一般也不会马上抽，而是再要经过亲自保养，养在深闺3-5年的时间，直到它表现出体格饱满，颜色发亮，芬芳扑鼻的状态，才把它取出来抽，此时的雪茄才算真正熟成了。

　　"无论你拿到什么雪茄，在点燃之前，把它放在耳边，用手指捏着轻轻摇晃，若听不到任何爆裂声，这才是新鲜的雪茄。上好的雪茄还必需要保持一定的湿度和润泽。"

　　雪茄是有生命的，在好的环境下它会不停地呼吸，所以在一定的温度和湿度条件下，才能保证品质。从理论上说，雪茄需要保存在相对湿度70%左右，温度应该控制在70华氏度(大约20℃左右)。

　　抽过滤嘴香烟有一只打火机就可以了，而雪茄这么贵重的东西，则需要一系列专门的烟具来伺候。作为一位成熟的雪茄客，你应该配置全套的雪茄烟具，包括：保湿箱、雪茄剪、穿刺器、烟灰缸、旅行装羊皮套、长支无硫火柴……当然，用打火机也无伤大雅，但至少应该是Zippo或者Dupont，才能对得起你这支哈瓦那雪茄。抽一支50美元的雪茄，却可能需要配置一套2万美元烟具，这就是奢侈的定义。

　　从理论上说，不同的享受时段应该选择不同的雪茄品牌。有一种说法是："每天的第一支"应该选择味道温和的H.UPMANN，"午餐之后"应该选择味道浓烈、口感饱满的CORONA，"丰盛的晚宴之前"应该选择能给你带来振奋感受的REY DEL MUNDO，"稍事休息的时候"应该选择清新淡雅的、口感舒畅的FONSECA，"难忘的时刻"应该选择珍贵的COHIBA……当然，很多人都做不到这一点。抽雪茄有着一整套严谨的规矩、复杂的讲究，不像抽过滤嘴香烟那样随时随地拿起打火机点燃就可以了。对于一支经过222道人工工序的哈瓦那雪茄来说，你一定要拿出一大段完整的时间来，关掉手机，关上屋门，一个人坐在那里，以虔诚的态度慢慢地、专心致志地去品味。从剪口、取火、吸食到处理烟灰，必须严格遵从雪茄的礼仪当你拿起一支雪茄，你首先面临一个剪口的问题。雪茄的首端是封闭的，得用雪茄剪把这个密封头剪一个切口，才能吸食。剪切的尺寸和力度，全靠你自己把握了。

　　某个慵懒而缓慢的下午，关于气候、人物的情节早已褪色，却依然有青烟绕梁般的美好情愫挥之不去，这便是关于雪茄的一切。