喝咖啡当然要去意大利
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-21 00:51 来源: 新浪尚品对于像我这样的Espresso浓咖啡痴迷者而言,游览意大利就像去麦加朝圣一样:热爱咖啡因的十字军战士们,跨越时间、语言和文化壁垒,来到这种饮料的故乡探询答案。即便不是啜饮伊斯兰圣泉中的水,这种拥有不朽魔力的饮品也的确能将信徒们托入云霄——只要他们的神经还未磨损和麻木。
神圣的地方在意大利零星地分布着:每一座主要的城市都有其自己的咖啡传统,被限定只能去往一两座城市让笔者觉得像品尝脱因咖啡一样不完整。就像烧烤爱好者肯定不仅仅活跃于南北卡罗莱纳,而且也在密苏里、田纳西以及德克萨斯追寻肉食运动一样,我不会只突袭罗马几个有Espresso浓咖啡的地方,就简单完成自己的朝圣之旅。
意大利咖啡之旅:去的地方以及需要知道的东西。
前往
汉莎航空提供从华盛顿杜勒斯到威尼斯的转机,六月中旬的往返票价一般从1,350美元起。在旅游旺季,城市间的火车行程需要提前安排。铁路周游劵以及单独票可以通过意大利火车网站Trenitalia(www.trenitalia.com)获得。
威尼斯
住所:Centauro酒店
地址:Calle de la Vida, Campo Manin 4297
电话:011-39-041-522-5832
网站:www.hotelcentauro.com
这是一家不大但是雅致的酒店,有着古老的魅力,位于圣马可广场不远的一条安静的小巷。房间120美元起,包含早餐。
喝咖啡的地方
Florian咖啡店
地址:圣马可广场,新行政官邸(Procuratie Nuove, Piazza San Marco)
电话:011-39-041-520-5641
网站:www.caffeflorian.com
恐怕是意大利最老的咖啡馆了。去后吧台喝Espresso浓咖啡可以避免贵宾桌的价格。一杯Espresso大约是3.25美元。
Torrefazione Marchi
地址:卡纳勒究区1337号(Cannaregio 1337)
电话:011-39-041-716-371
网站:www.torrefazionemarchi.it
正好在历史上著名的犹太人居住区的外面。Espresso的价格大约为1.30美元。
吃东西的地方
Gam-Gam饭店
地址:卡纳勒究区1122号(Cannaregio 1122)
电话011-39-041-523-1495
位于犹太人居住区主入口旁的一个舒适的地方,提供诸如炸洋蓟和“犹太式茄子”的传统犹太意大利菜。主菜价格从10美元起。
弗洛伦萨
住所:Burchianti酒店
地址:Via del Giglio 8, 新圣母玛丽亚教堂(Santa Maria Novella)
电话:011-39-055-212-796
网站:burchianti.hotelinfirenze.com
这家酒店在弗洛伦萨大教堂的旁边,每一间房间都有着独特的吊顶壁画与古风家具。房间价格120美元起。
喝咖啡的地方
Scudieri咖啡馆
地址:圣若望广场19号(Piazza San Giovanni 19)
电话:011-39-055-210-733
甜的焦糖咖啡,带有坚果口味和甘甜的咖啡油,大约1.45美元。
Giubbe Rosse
地址:共和国广场13/14号(Piazza della Repubblica 13/14)
电话:011-39-055-212-280
网站:www.giubberosse.it
一直是剧作家、诗人、哲学家以及政治家的聚会场所。Espresso的价格为1.30美元。
吃东西的地方
圣教堂客栈(Osteria Santo Spirito)
地址:圣教堂广场16/r(Piazza di Santo Spirito 16/r)
电话:011-39-055-238-2383
网站:www.osteriasantospirito.it
充满生气且一直很拥挤的托斯卡纳饭馆。主菜24美元起。
罗马
住所:The Beehive
地址:Via Marghera 8
电话:011-039-06-4470-4553
网站:www.the-beehive.com
时髦的旅社,提供宿舍式房间和单人房间。房间起价105美元。
喝咖啡的地方
Sant’Eustachio il咖啡店
地址:Piazza di Sant’Eustachio 82
电话:011-39-06-880-2048
网站:www.santeustachioilcaffe.it
糖之吻(the kiss of sugar)是使这里的Espresso咖啡如此具有传奇性的原因之一。大约3.25美元。
吃东西的地方
’Gusto
地址:奥古斯都大帝广场9号(Piazza Augusto Imperatore 9)
电话:011-39-06-322-6273
网站:www.gusto.it
这家人格分裂的馆子一部分是饭店,一部分是爵士俱乐部,一部分是酒吧,还有一部分是温馨的厨具商店。主菜起价大约21美元。
那不勒斯
住所:Correra 241酒店
地址:Via Correra 241
电话:011-39-081-1956-2842
网站:www.correra241.hotelsinnapoli.com
位于Centro Storico区的一家舒适的现代化酒店。房间价格120美元起。
喝咖啡的地方
墨西哥咖啡(Caffe Mexico)
地址:但丁广场86号
电话:011-39-081-549-9330
咖啡调配员操纵着大量的Espresso咖啡机,为人们提供咖啡,永远都有两三个人一直杵在柜台前。大约1.2美元。
Gran Caffe Gambrinus
地址:Via Chiaia 1/2
电话:011-39-081-417-582
网站:www.grancaffegambrinus.com
咖啡调配员脾气不好怎么办?在这座小城里,似乎最乖戾的咖啡调配员调出最甜的咖啡。大约1.30美元。
吃东西的地方
Brandi披萨(Pizzeria Brandi)
地址:Salita Sant’Anna di Palazzo 2
电话:011-39-081-416-928
网站:www.brandi.it
这家店从1780年开始抛馅饼,并且据报道在1889年发明了Margherita作为皇家牲祭。菜单从45美元起。