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罪恶之城的葡萄酒天堂

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-08-15 14:44 来源: 新浪尚品

  如果你是一个葡萄酒爱好者,又身在“罪恶之城”(拉斯维加斯别称);那么,以下这些地方就绝对属于你!

罪恶之城的葡萄酒天堂罪恶之城的葡萄酒天堂

  对于去拉斯维加斯旅游的人来说,这里有成百上千的餐厅可供选择。名厨们到处开餐厅,城市周围的饭店也不断向城内扩张,那些高端餐厅从来不乏顾客光顾。这里有数不尽的餐厅,拥有非常棒的酒水单。

罪恶之城的葡萄酒天堂毕加索(Picasso)

  毕加索

  位于百乐宫之上且视野可及著名喷泉的是毕加索,一个墙上挂着巴勃罗·毕加索油画的法国餐厅。厨师朱利安?塞拉诺带着他的西班牙口音创造出了一份法国时令菜单,而侍酒大师罗伯特?史密斯则提供了一张超过1500种酒的酒水单作为菜单的补充。2011年,在连续赢得两颗米其林星之上,毕加索又因为出色的酒类服务被提名比尔德美食大奖。当然价格也是不菲的,包括戏前菜单,素食菜单和品尝菜单。其中只有戏前套餐的价格是在$100一下。(具体是$75三个主菜,约合¥477)。

  营业时间:周三至周五5:30p.m.- 9:30 p.m,周二不营业

  地址:内华达州拉斯维加斯,拉斯维加斯大道3600号

  邮编:89109

  电话:(702) 693-8105

罪恶之城的葡萄酒天堂茉莉(Jasmine)

  茉莉

  茉莉也位于百乐宫,离毕加索较远。这家经营高档中国菜系,菜单与许多牛排餐厅和法国餐厅完全不同。与你家乡的中国外卖不同的是,茉莉有一个试吃菜单,戏前菜单和一个零点菜单。菜品包括两个北京烤鸭前菜,新加坡珍宝蟹,龙虾,神户牛小排和传统菜单中必不可少的菜品,像左宗棠鸡和港式捞面。

  营业时间:每天5:30 p.m. - 10 p.m。

  地址:内华达州,拉斯维加斯,拉斯维加斯大道3600号

  邮编:89109

  电话: (702) 693-8166

罪恶之城的葡萄酒天堂暹罗莲花(Lotus of Siam)

  暹罗莲花

  暹罗莲花不在城区内,它位于沿公路的商业区,在里算是“罪恶之城”的一抹清新空气。第一眼看到这个低调的建筑,你可能不会想到这是一间葡萄酒餐厅。餐厅拥有大量的上好德国雷司令白葡萄酒,这些酒很好的配合了这里美味的泰式食物。如果不是雷斯林的爱好者,他们同时也还提供许多其他酒。这个餐厅已经得到美食和葡萄酒鉴赏家的好评,同时它也多次获得比尔德美食大奖提名。在2011年,这里的行政总厨Saipin Chutima与德克萨斯州奥斯丁Uchi酒店的泰森?科尔同时被评为比尔德美食大奖的最佳东南亚厨师。暹罗莲花价格公道,它是葡萄酒爱好者的至宝,可以让爱好者们远离城区的世故和浮华。

  营业时间:午餐每日11:30a.m. - 2 p.m.;晚餐周一至周四5:30p.m. - 9:30 p.m.;周五至周日5:30p.m. - 10 p.m.。

  地址:撒哈拉大街953E,A5栋。

  电话:(702) 735-3033

罪恶之城的葡萄酒天堂爱利兹(Alizé)

  爱利兹

  座落于棕榈树赌城度假村的第56层也就是最顶层,法国餐厅爱利兹可以说拥有拉斯维加斯最好的视野。不仅如此,它还拥有更好的酒水单。由Claudio Vigani掌舵,这个酒水单囊括上千种葡萄酒,其中包括康帝酒庄的勃艮第葡萄酒,加州的葡萄酒,例如哈伦,以及第一季的波尔多葡萄酒。厨师André Rochat 制作的是高品质的法国菜,获得了一颗受到赞扬的米其林星和来自AAA的四钻。作为额外奖励,Rochat还是法国白兰地的爱好者。因此,不论是在爱利兹还是它位于蒙特卡洛的姐妹餐厅艾德烈,都有一份长达9页的白兰地酒单,它以一些白兰地和200多年的阿马尼亚克酒为特色。

  营业时间:晚餐周日至周四5:30 p.m. - 10 p.m.;周五周六5:30p.m. - 10:30 p.m.。

  地址:内华达州,拉斯维加斯,西弗拉明戈路4321号。

  邮编:89103

  电话:(702) 951-7000

罪恶之城的葡萄酒天堂CarneVino

  CarneVino

  作为巴塔利-斯蒂安尼奇餐厅的王牌,CarneVino是比尔德美食大奖获得者中第一个意式牛排餐厅。它位于一座宫殿内,是巴塔利-斯蒂安尼奇在拉斯维加斯的三家分店之一。酒店提供多种菜单,包括$120(约合¥763)多款菜肴的品尝牛肉菜单,有犊牛排、羊肉、肋眼牛排和多种家庭意面的零点菜单。CarneVino有一张意大利酒单,它可以满足那些维加斯的非法国酒爱好者的需要。OTTO 披萨是该家族的另一家餐厅,它是更为休闲的披萨店,以独有的意大利酒水单为特色。

  营业时间:晚餐5 – 11 pm;酒馆中午开始开放。

  地址:内华达州,拉斯维加斯,拉斯维加斯林荫大道3325号。

  邮编:89109

  电话:(7012) 789-4141

罪恶之城的葡萄酒天堂菲拉罗的拉斯维加斯(Ferraro's Las Vegas)

  菲拉罗的拉斯维加斯

  在远离闹市区的天堂之路上,吉诺和他的家人已经经营这家费拉罗超过25年了。儿子米莫在2003年接管了厨房,但是父亲吉诺依然经营着台前,包括维护着超过900种选择的酒水单。手工意面、披萨以及传统食物红烩牛肉,这些典型的意大利食物使得这里与城区的餐厅与众不同。餐厅开业早并有欢乐时光,晚上关门外同时也有晚欢乐时间,同时餐厅也有$125(约合¥795)有五道主菜配酒的高档套餐。

  午餐:周一至周五11:30 a.m. - 4:00 p.m.;晚餐每日4:00 p.m. - 11:00 p.m。

  欢乐时光:每日4:00 p.m. - 7:00 p.m.;晚欢乐时光:每日11:00 p.m. - 2:00 a.m。

  地址:内华达州,拉斯维加斯,天堂路4480。

  邮编:89169

  电话:(702) 364-5300

  (斯年)

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