揭秘“高富帅”砸碎的葡萄酒

　　新浪尚品综合 8月26日，在第十三届昌黎国际葡萄酒节2012国际领袖产区葡萄酒(中国)质量大赛拍卖会上，两瓶天价艾美拜尔琼浆晚摘型白葡萄酒被来自北京的竞拍者拍走，拍品中的其中一瓶被当场砸碎，竞拍者表示以此来支持国产红酒。

　　新浪尚品(微博)特地在微博(http://weibo.com)上发起调查，并引发业界人士的高度关注与热烈讨论。有网友留言对其砸碎的“天价酒”产生质疑，经新浪尚品确认，现将该“天价酒”信息向网友公布。

　　我们从BEYER酒庄产品主页上得到信息显示，被砸碎的艾美拜尔琼浆晚摘型白葡萄酒属于该酒庄的特种酒，具体信息如下：

　　产品名称：Gewurztraminer Pfersigberg Vendanges Tardives 2007

　　葡萄品种 :Gewurztraminer

　　称号 :AOC Alsace Grand Cru

　　采摘方式 :手工采摘

　　酿造工艺：采用空气动力装置轻度压榨葡萄，以保证汁液的纯净度。

　　原产地 :Pfersigberg产区，又名«桃树丘»，位于阿尔萨斯东南部，拥有从壳灰岩阶和侏罗灰岩演化而来的砾岩石灰石地层。因此在这里，葡萄的成熟期较早。

　　产品特色：晚摘型的葡萄口感圆润，较好的保存了其自身葡萄植株的浓郁果香。科尔马地区的微气候非常宜于这种特选酒的酿造和培育。诞生于特级葡萄园，其显著特征为口感的持续性以及多样化。

　　品评笔记 :入鼻有玫瑰花瓣和过熟果浆的芳香。入口有玫瑰干花和蜂蜜的风味。口感丰富，和谐，愉悦。

　　含糖量 :80克

　　储藏年限 :多于20年

　　饮食搭配 :是一款理想的开胃酒。也可与鹅肝酱，或芳香浓郁的异国菜肴搭配。奶酪和甜点也是不错的选择。

　　官方参考价格：24欧元

　　(部分文字来源：BEYER酒庄主页)