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食品饮料:本周关注白酒类风险 业内热点多元化

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-12 14:59 来源: 证券时报网

  本周白酒行业情况:本周白酒需求继续疲软,但后市横向比较食品饮料各子行业,白酒仍将是高成长的板块,只是纵向会低于年初市场普遍预期。我们仍继续相对看好的标的物为:酒鬼酒,沱牌舍得,山西汾酒,古井贡等。

  本周乳制品行业情况:行业数据显示,本周原奶价格仍维持高位,但原奶价格上涨趋势已经明显放缓,由于乳制品终端价格的粘性,乳制品加工企业的盈利将得到大幅改善。我们看好的标的物为:伊利。

  本周肉制品行业情况:未来半年生猪屠宰及肉制品加工企业由于主要原料成本下降,且终端价格具有粘性或是滞后于生猪价格,使其盈利空间放大,龙头公司由此受益,盈利空间放大,本周我们继续看好的标的物:三全食品、双汇、雨润等。

  啤酒行业集中度逐渐提高:随着消费升级,中高端啤酒消费占比提高,提升了企业的盈利能力。集中度的提升也使行业收入和利润向青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒以及百威英博等内外资龙头公司集中,产生规模和协同效应,进一步提高盈利能力,我们看好的标的物:青岛啤酒,燕京啤酒。

  本周葡萄酒行业政策出台较多,存在变数:葡萄酒在我国酒类消费中比重中将会越来越大是毋庸置疑的,但近几年我国进口葡萄酒量大幅增长,对国产葡萄酒形成巨大冲击,尤其是高端葡萄酒这块,基本由进口葡萄酒所垄断,可适度关注其国内龙头葡萄酒龙头公司,如张裕。

  黄酒本周继续显示交易性机会:我国黄酒也有悠久的历史,但是消费主要集中在江浙沪,有比较强的区域性,但存在公司治理结构改变,提价等股价催化剂因素时,不排除交易性机会,本周我们看好的标的物为:古越龙山。

  风险提示:题材类股票估值过高,消费受阻,食品安全黑天鹅事件。

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