华都肉鸡每天供应市场60万斤

　　

　　本报讯（记者桑雪骐）日前，记者从北京华都肉鸡公司获悉，春节期间该公司的鸡肉供应量比平时提高2倍，日供应量达到60万斤，其鸡肉产品也增加到了50个品种。

　　据了解，华都肉鸡一直因安全、味美和营养价值高、经济实惠在市场上有很强的竞争力，并占领了北京肉鸡市场的大半。该公司相关负责人介绍，为保证北京春节鸡肉的供应，华都节前就停止了对外出口，全力供应北京节日市场。记者在华都肉鸡的屠宰车间看到，拥有世界最先进屠宰线的车间内，活蹦乱跳的肉鸡从挂上流水线到分割为50多个部分只需十几分钟的时间，而整个过程不仅全封闭，而且全都为冷链。

　　作为北京的鸡肉产业龙头，从1998年起，华都肉鸡公司就开始实施肉鸡产业化工程，现已形成完善的产业化经营模式，其在京郊建立了73个集中养殖小区，每年饲养肉鸡4000多万只，同时，还在河北滦平新建了年产3000万只肉鸡的养殖基地。