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分析称火箭蛋和蒜你狠不会长久

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-05 18:07 来源: 北京晚报

  本报讯(记者窦媛媛)连日来鸡蛋价格一路飙升,“蒜你狠”也卷土重来,京城百姓不由觉得“菜篮子”沉重了些。如何从根本上调控农副产品价格?专家建议:相关部门应建立完整的“预调控”机制,用“将来时”的思路,对数月之后的价格走势作出应对预案。

  中国社会科学院财经战略研究院研究员宋则认为,这一轮蛋价上涨带有明显的“季节性”规律:“南方下雨,又恰逢端午节前,加上夏天鸡的产蛋量下降,疫病多发,每年夏季蛋价几乎都会有波动。”北京市禽蛋公司副经理张新文也告诉记者,鸡蛋产量有“大小年”:“上半年鸡蛋价格较低,养殖户的‘补栏’意愿不高,造成数月之后鸡蛋产量下降,价格上涨。”

  大蒜此轮的价格上涨也有规律可循。上一轮“蒜你狠”造成的市场囤货差不多消化完了,去年的蒜价暴跌又令蒜农减少了种植面积,造成今年蒜价走高。

  宋则认为,有关部门应该加强对市场信息的收集与分析,建立完善的“预调控”机制,政府调控也要打出“提前量”。“现在的生产和价格信息多数是‘过去时’和‘现在时’,等市面上的价格出现较大波动后再做调控就来不及了。”宋则建议相关部门“反周期调控”,从原产地、运输成本和流通环节等多方面入手,掌握对未来一段时间的市场、价格走势,“比如说,现在就要开始对秋天的市场价格作出预备方案。”

  记者从市商务委了解到,目前农副产品市场供应量充足;有关专家也认为,目前鸡蛋、大蒜等的价格波动处于正常的市场规律范围内,“火箭蛋”、“蒜你狠”不会持续很长时间。此外,公开信息显示,即使出现农副产品市场供应量突然减少的应急需求,北京也有完备的储备机制。

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