北京食品办提醒买海味零食提防甲醛

　　本报讯(记者 杨滨)欧洲杯赛事刺激了零食小吃的销量，不过在选购零食时可要提防问题食品。今天，北京市食品安全办公示6种不合格食品全市停售，其中就出现了“甲醛鱿鱼”。

　　据介绍，甲醛是一种刺激性很强的化学物，医学上用作防腐剂，海产品加工使用甲醛是国家明令禁止的。市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现，标称老渔村远洋食品厂分装生产的“长河岛”袋装手撕鱿鱼，不得检出的甲醛含量达到36.07mg/kg。

　　食品专家表示，鱼干类食品用甲醛浸泡后，不仅经过漂白卖相好看，还不容易变质。但这种食品一旦被食用，会对人体的消化系统造成损害，使人出现胃部不适、呕吐等症状，若长时间摄入低浓度的甲醛，会出现食欲不振、头痛、失眠、乏力、视力减退并影响肝肾功能。