调查称中国食品业信任度最低 或因地沟油等波及

　　全球信任度调查显示，中国综合指数最高，食品业信任度最低。经济之声聚焦：什么原因让中国科技企业的信任度一枝独秀？中国食品企业怎样才能重新获得公众信任？企业要想获得的公众信任，关键在哪里？

　　中国食品与饮料成为最不受信任行业

　　中广网北京2月13日消息据经济之声《央广财经评论》报道，全球最大的独立公关公司爱德曼最新发布的2012年度全球信任度调查报告显示，在全球信任度综合指数从55%下降到51%的大背景下，中国76%的数字，一跃成为全球信任度综合指数最高的国家。但是，从细分行业的情况来看，中国食品与饮料成为最不受信任的行业。

　　这次是爱德曼连续第12年度公布信任度调查，去年调查中信任度最高的巴西，以及信任度中等的日本和西班牙，今年都出现信任度的大幅下降，并且多个发达国家的企业信任度下降超过20个百分点。而中国企业信任度的逆势上升幅度位列全球第一，阿联酋和新加坡紧随其后，数字分别为68%、67%。

　　据了解，此次调查中，中国科技企业信任指数位列榜首，随后是媒体和汽车行业，而去年受到"瘦肉精"和"塑化剂"等恶性事件冲击的食品与饮料成为最不受信任的行业。此外，消费品行业、能源行业信任度的大幅上升对中国产业整体信任度的影响较大，但是在数字增长的背后，受访者普遍认为，中国企业在商业合规、善待员工、商业行为透明且公开、采取负责任的行动处理问题或危机、努力保护和改善环境等方面仍有待提高。

　　什么原因让中国科技企业的信任度一枝独秀？中国食品企业怎样才能重新获得公众的信任？企业要想获得公众信任，关键在哪里？马上请出经济之声特约评论员、《中华工商时报》总编辑助理张立栋来做评论。

　　信任度和整体经济环境景气度密切相关

　　主持人：我们看到这次的调查结果中，全球总体的信任度都在下降，去年调查中的信任度最高国家巴西，以及信任度中等国家日本和西班牙，今年出现了信任度大幅下降。发达国家的企业信任度下降更是超过20个百分点。中国企业在这种情况下信任度大幅度提高，跃居第一。首先给我们简单解释一下，这个信任度是如何量化评估的？目前的变化说明了什么问题？

　　张立栋：这个信任度是一个相对主观的判断，确实比较难以量化。但是也是有办法的，最基本的就是通过大量的对于事实的分析，能够得出一个高下之分。对于这次信任度的调查，我想可以得出这么一个结论，就是信任度和整体经济环境的景气与否有很大的关系。

　　经济的景气度高的时候，相对企业的信任度也比较高。比如，一个企业盈利状况比较好，它的履行合同的能力就比较强，所以相对来说他的企业的信任度也就会比较高的。为什么这次体现出中国和很多的欧美一些国家的信任度发生了一个比较大移动？我想更多的原因就是因为金融危机以来，欧美一些国家的贸易保护主义抬头比较严重，其实这也是降低其政府和企业的信任度的一个很大的原因。

　　主持人：这也是为什么这次调查的前三名中国、阿联酋和新加坡，他们的信任度比较好，因为他们的经济大环境比较好。

　　张立栋：对。

　　食品企业与公众期待有很大差距

　　主持人：虽然中国企业的信任度总体很高，但是各行业的信任度还是有差别。信任度最高的是科技企业91%，媒体占第二，82%，汽车占81%，位居第三。制药业只有65%，食品饮料业只有59%。我们知道食品和饮料行业在过去一年出现了瘦肉精和塑化剂事件，像三聚氰氨和地沟油等问题也在困扰着食品行业。除了这些直接的因素以外，还有没有一些比较深层次的原因在影响着人们对食品行业的信任度？

　　张立栋：这几个行业，大家对它的信任度差别非常大，这个也符合公众的基本判断。当然食品和饮料行业之所以出现这么多的问题，或者信任度下降，除了说有具体的食品质量的事故之外，更多的原因还出于公众对于这些企业在对食品安全的认识程度，和公众的期待有很大的差距。包括食品质量事故发生之后，这些企业对于信息的透明度方面的一些工作做得也是非常不够的，也是造成了信任度下降的一个很重要的原因。

　　主持人：另外是否跟对这些企业，比如说食品企业对它的柔韧度也有关系？

　　张立栋：对，食品企业对于自己产品质量的容忍度也是比较宽的，这是和公众的期待有很大的差距。

　　信任度是靠行动和事实做出来的

　　主持人：我们再来说一说信任度比较高的行业，科技企业和媒体在这次调查中获得信任度是非常高的，这些行业获得满意的信任度原因，您觉得是什么？

　　张立栋：刚才讲了媒体，其实这个媒体和我们一般意义上的窄意义的媒体还不太一样的，窄意义上是新闻媒体，但这里面讲的科技和媒体行业，更多的是传媒的产业链整体的产业，所以这个范围是比较大的。中国的科技和传媒行业在近些年发展的速度是非常快的，作为媒体从业人员我是非常乐意看到这样一个说法，媒体传媒行业有一个很高的信任度，这个信任度是靠行动和事实做出来的，也是靠基于对于这个产业整体的发展的政策和产业内的人士所有的共同努力。

　　提高信任度我想首先要做到的就是基础工作，对于企业而言就是一个高质量的产品，当然进一步来讲就是你的社会责任。我们知道以往对于企业的信任度更多是基于产品，现在就有了更高的一个提升，对于社会责任和你履行你的承诺的这种能力和履行承诺的达标率来进行判断的。

　　主持人：我们再回到一些信任度不高的行业，比如制药业、食品和饮料行业，如果他们想获得和科技企业媒体这样的高信任度，除了你刚才说到的质量问题和责任问题，还需要在哪些方面作出努力？

　　张立栋：除了企业自身提升，对于食品安全或者相对质量的一个高标准的要求之外，还有一个是需要做好从外部来讲，从政策层面，包括其它的相关行业的层面来说，共同营造一个比较好的发展的环境，包括法制层面的一个环境。