2011年06月16日 17:06 来源:东亚经贸新闻
端午节前期鸡蛋价格涨势明显,长春市场上平均价格达到了4.6元/斤。5月份鸡蛋的最高售价甚至达到了4.8元/斤。这样的涨势不禁让市民担心鸡蛋价格有破5元的势头。
而近日记者再次走访市场发现,长春市场上鸡蛋价格出现了小幅下降,平均一斤降了一毛钱。据业内人士分析,北蛋南运是前段时间鸡蛋涨价的主因。端午节后,鸡蛋需求量下降,且南方鸡蛋储备丰足导致降价。不过由于目前饲料价格上涨,鸡蛋价格还有上涨的趋势。
一斤降了一毛钱
记者走访长春市近埠街市场发现,鸡蛋价格出现了小幅下降。从上个月的4.6元/斤降到4.5元/斤,每斤降了一毛钱。据市场内一位鸡蛋摊主告诉记者:“上价便宜了一毛钱所以零售价也跟着降低了,是端午过后开始便宜的。”
另外,据吉林省某牧业公司的业务科经理陆先生介绍,现在鸡蛋的批发价也出现了小幅下降。从原来的4.15元/斤降到了4.05元/斤,每斤下降了一毛钱。“端午节前一两天就开始便宜了,到现在一直保持这个价格。”
南方储备充足导致降价
那么是什么原因致使鸡蛋价格小幅下降?
据鸡蛋摊主介绍,受端午节的影响比较大。端午节蛋量需求大,鸡蛋价格上涨,节后价格自然就降了下来。
同时据陆先生分析,鸡蛋价格出现小幅下降的原因和南方蛋量储备充足有关。5月末北蛋南运分流了北方的货源,从而推高了北方市场上的鸡蛋价格。但是现在南方的鸡蛋储备已经比较充足,北方货源分流的情况减弱,北方市场上鸡蛋存有量上升,从而导致鸡蛋价格小幅下降。
7月蛋价或会再次波动
不过谈起鸡蛋价格的未来趋势,陆先生则称,预计未来鸡蛋价格还可能上涨。
据陆先生分析,现在鸡蛋的小幅降价可能是短期内受市场供求关系的影响导致的,但是长期来看还有涨价的趋势。
首先,现在饲料成本一直在上涨,单单饲料中的玉米价格就从端午节前的1元/斤涨到了1.23元/斤-1.24元/斤,涨幅超过2成。饲养成本上涨最后很可能体现在鸡蛋的零售价格上。其次,等到7月份左右天气炎热,蛋鸡的产能下降,还会推高鸡蛋价格。
陆先生预测,鸡蛋的批发价很可能涨到4.2元/斤,到时鸡蛋的市场零售价自然还会提高。
记者 吴丽娟 实习生 李冰
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