上海食药监局等部门全面检查调味品

　　【新民晚报】 近日，记者数度出击，在一些餐馆、地下作坊、批发市场里，发现假冒伪劣调味品。市食品药品监管局等部门在得知情况后，立即采取行动，要求各区县对餐馆内的调味品以及其他食品展开全面检查。但记者回访时，却发现有个别政府基层工作人员态度不积极。

　　工商现场发现假货 对相关餐饮企业立案

　　新民晚报和新民网刊发相关报道后，市食安办召开紧急会议，要求食药监部门跨前一步，主动参与监管，对于查出问题的企业将予以严惩，确保市民的饮食安全。

　　据了解，7月19日，黄浦工商分局外滩所先后检查了金陵东路569号的上海港京上宝餐饮有限公司金陵东路店、上海三顾餐饮有限公司调味品仓库，分别查获假冒“唯加”白胡椒粉4袋和1袋。

　　7月28日，工商浦东分局在上海浦东飞岛咖啡食品有限公司(上岛咖啡)查获使用假冒黑胡椒粉、白胡椒粉加工食品的情况，当场扣下假冒黑胡椒粉4瓶，并立案查处。

　　8月4日，食药监浦东分局在乐顿餐饮管理有限公司(伊诺咖啡)，查到白胡椒粉1瓶、细黑胡椒粉9瓶，因店方未能提供进货凭证，检查人员已先行登记保存，同时采样送检。

　　查获的原材料被销毁

　　“没有发现加工好的成品”“没有发现黄糙米”“滑石粉也没有直接证据证明掺入了调味品”……当记者致电三林镇，回访制假地下窝点(见本报8月5日A2版《霉大米滑石粉直接掺入调味品》)的查处情况时，镇政府个别工作人员却抛出了这样的回复。

　　“我们在蛇皮袋下查到了粉碎机等，在阳台上发现了胡椒粉、霉糙米，凭啥说没有呢？”在记者追问下，这位工作人员支支吾吾，最后说，他的回复不一定对，并表示上面催得急，必须快点拿出个结论来。

　　那发现的一些成品是否送检了呢 ？对此，工作人员回答，查获的原材料已被销毁，无法化验和检测了。

　　浦东新区食品安全办公室工作人员金小姐表示，8月6日调查小组再度前往该地下窝点，原材料确被销毁，现场没有收获。为消除隐患，浦东新区已扩大范围集中排查。(新民晚报·新民网记者 左妍 钱俊毅)

　　【记者手记】先别说“没有”

　　全面排查，严厉打击！针对假冒调味品，市食药监部门、工商部门祭出了雷霆手段。政府捍卫食品安全的坚定决心，让百姓看得明明白白。而个别政府基层工作人员一连串否定的回答，却又让群众有些糊里糊涂。

　　假冒调味品到底有没有？售假买假的摊贩、餐饮企业到底有没有？执法部门的立案查处，给出了结果。

　　制假窝点到底有没有？三林镇一处民宅内，在记者和多个部门执法人员的睽睽众目下，粉碎机、劣质调味品、霉糙米、滑石粉等一一现形！

　　眼睛真真切切看到的事，怎么会“没有”了呢？原来，个别工作人员很“急”，急着给出结论，但这样的结论，有没有让人信服的检测依据呢？

　　其实，媒体报道的目的，也是希望听到“没有”：老百姓的餐桌上再也没有“毒食品”了！