葱价每公斤近10元 价格狂涨背后游资爆炒葱花

　　近期济南的大葱价格确实有点高得离谱。在济南的批发市场上，去年这个时候每公斤大葱的价格为2.4元至2.8元，但现在每公斤的价格达到6.6元。而零售市场及超市，葱价则达到每公斤近10元，甚至更高。

　　而北京、上海、广州等一线城市的大葱价格更是翻了几番，甚至有媒体曝出10元钱只能买到两根大葱。一时之间，大葱变成了人们戏谑物价上涨的“向钱葱”。

　　据全国农副产品和农资价格行情系统监测，今年2月中旬以来全国大葱价格持续上涨。与2月10日相比，3月14日，全国大葱价格上涨22.9%。目前，全国大葱价格同比涨幅不断扩大，3月14日价格同比上涨66.7%。

　　价格高涨背后，谁是幕后推手？《中国经营报》记者在全国著名的大葱之乡山东章丘调查发现，虽然今年因气候寒冷导致大葱同比减产是价格上涨的诱因之一，但经销环节的大肆炒作加码才是葱价飙升的主要力量。

　　意外的行情

　　今年由于气候寒冷期长，露地大葱处于最低产量期，每亩地最多仅能挖出3000斤，而去年同期的大葱产量是每亩5000斤左右。

　　山东章丘大葱的种植面积为10万多亩，年总产10亿公斤以上。由于此地所产大葱高大、甘甜不辛辣，因此有“葱中之王”的称号，不仅畅销国内，而且已打入了国际市场，其主产区为枣园、绣惠、宁家埠三乡镇接壤地区。

　　王洪举是章丘市宁家埠镇的村民，与其他村民一样，种植大葱是他家主要的收入来源，他每年种10多亩大葱，大葱价格的起伏关系到全家人的生计。这个春季还剩下4亩大葱没卖，正好还能赶上这一波好行情，这让他有点高兴。

　　每年的立冬时节是章丘大葱收获的季节，从立冬到元旦，是大葱产量最高的时候，不出意外的话每亩平均产量稳定在8000斤左右。去年冬天的大葱价格起初是1元钱，葱农以为价格还会有上涨的空间。不料大葱价格一路下跌，最低到了0.5元，怕葱价继续下跌，葱农们急忙将80%以上的大葱低价卖了出去。章丘葱农每亩地的毛收入在4000元左右，雇农、肥料、农药以及其他等成本在2000元左右。因此一般来说每亩地仅能取得2000元收入。