润唐研发家用智能豆腐机的初衷？

　　郑汉辉（润唐总工程师）：豆腐问世已有两千多年历史，蕴含着丰富的文化内涵。还记得小时候在家里隔晚泡黄豆，准备凝固剂，一大早跟家人去磨豆浆，回家后用大锅煮豆浆，用水缸和滤布滤浆，再用木桶盛豆浆冷却，用水缸冲浆做成豆腐脑，接着用木格和豆腐布压制成豆腐，最后做成美味的豆腐佳肴，整个过程其乐融融。豆腐独特的制作工艺及丰富的美味，内涵精神与品质，构成了独特的“豆腐文化”。北宋大文学家苏东坡极喜食豆腐，经常亲自动手制作美味豆腐菜，素有“东坡豆腐”的雅号。豆腐文化是中华民族祖先留下的宝贵遗产，是中华民族文化的一个组成部分。作为人们餐桌上的美味佳肴，豆腐营养丰富，其制品所含的植物蛋白，有人体必需的8种氨基酸；嫩豆腐中还含有大豆磷脂，是生命的重要组成部分，对人体细胞的正常活动和新陈代谢起着重要的作用。基于对中华文化的传承和对国民饮食健康的促进，我们研发了家用智能豆腐机。

　　润唐家用智能豆腐机有何特色？

　　郑汉辉（润唐总工程师）：润唐公司研发的豆腐机是一款可以在家庭制作豆浆、豆腐脑和豆腐的多功能智能家用豆腐机，主要有如下几个方面特点：首先，采用精确电脑控制，能够在精确最佳86摄氏度高温时磨豆，做出来的豆制品会特别香；细密滤网过滤，浆渣分离可控功率文火智能煮浆（浆渣分离可以煮更浓的豆浆而不糊），这些过程由一键操作自动完成。其次，特殊的滤网设计，容易清洗不堵网孔。第三，可以预约制作，不用等待，就可以快速制作豆浆。第四，巧妙的设计便于把豆腐脑按压成豆腐。第五，电机寿命更长。

　　润唐家用智能豆腐机何时推向市场？

　　郑汉辉（润唐总工程师）：自从上个月润唐发布了全球首款智能家用豆腐机以来，受到消费者的极大关注，纷纷询问我们何时在市场上可以买到。为了让润唐豆腐机更加完美无瑕，我们精益求精，严格把关，力求品质最大化。经董事会研究决定，润唐豆腐机将于7月中旬全面推向市场，实现消费者传统豆腐DIY的愿望。由于采用简单巧妙紧凑的系统设计，润唐豆腐机体积适中，价格也只和一般的高档豆浆机价格相当。有了润唐豆腐机，便可感受祖先两千多年来，在家里做豆腐、烹饪豆腐和享受豆腐美食的健康与乐趣。