花生价格过去一年几乎翻倍，食用油行业形成成本和价格倒挂

　　【财新网】(综合媒体报道)食用油限价令刚过，鲁花品牌花生油提价5%，成为第一家公开宣布涨价的食用油企业，中粮集团、益海嘉里集团则尚未跟进涨价。

　　业界预计，由于利润空间已被大幅压缩，后期若相关部委放松价格管制，那么包括大豆油、玉米油等在内的食用油联袂涨价将会轮次展开。

　　《第一财经日报》消息称，鲁花已在全国下发涨价通知，并取消了捆绑销售等促销活动。

　　《重庆晨报》、《新文化报》等媒体也证实，重庆、长春当地超市“确实已经接到鲁花涨价通知”，鲁花在重庆涨价幅度甚至达到10%，部分超市已经出现断货现象。其他品牌的食用油目前没有接到涨价的通知。

　　鲁花表示，此次涨价主要是由于由于生产成本大幅上涨。鲁花称，花生价格、人工费用、电费、物流费用都有上涨，造成盈利压力加大，即便花生油成品调价5%，也不一定能抵消花生价格上涨带来的压力。

　　2010年，花生上市时的价格在每吨8400元左右，目前用于榨油的花生价格涨到每吨10000元以上，作为食材的花生价格最高达到每吨15000元，业内人士称花生的价格过去一年几乎翻倍。

　　对此，齐鲁证券分析称，利润空间被大幅压缩是众多食用油企业现状的真实写照，鲁花提价是成本上涨压力下的无奈之举。而这“只是个开始”，后期若相关部委放松价格管制，那么包括大豆油、玉米油等在内的食用油联袂涨价将会轮次展开。

　　2010年11月，国家发改委与中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团四家企业召开座谈会，要求其小包装食用油在今年3月底前，必须保证价格平稳，供应充足。而今年4月份时，国家发改委又驳回了部分企业希望食用油涨价的提议，希望在6月底前暂缓提价。

　　齐鲁证券统计显示，自2010年11月起小包装食用油两度限价，由于终端价格遭管控，而同期国际大豆价格又录得10%-15%的涨幅，食用油行业连续七个月出现售价低于成本的价格倒挂现象。其中，小包装豆油企业除金龙鱼、福临门凭借国家定向销售的低价原料以及较低的渠道费用率，仍可保有1%-2%的净利润率，其他豆油小包装企业成本和渠道费用均较高，处于深度亏损。

　　而另一方面，逼人的通胀形势，则可能会促使国家发改委延长食用油限价政策。国家统计局最新数据显示，6月份，全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨6.4%，创2008年7月份以来三年新高。其中，去年价格上涨的翘尾因素约为3.7个百分点，今年新涨价因素约为2.7个百分点。

　　对于限价政策，齐鲁证券表示，监管层的出发点在于稳定物价、保持社会安定，但短缺导致的企业倒闭，价格飙升也非监管层所愿看到的，监管层应当反思政策效果。目前压榨企业每压榨一吨大豆亏损200元左右，因此沿海豆油压榨厂纷纷停产限产，压榨开工产能较前期下降四分之一，如果继续限价只会使供给进一步下降，集聚更大的涨价势能。■

　　(财新记者 徐明)