经济导报记者 赵婷

　　 “枪打出头鸟”，按捺不住的鲁花集团率先对花生油提价的举措旋即成为焦点，引来众多关注和各种声讨。但是调价仅一天后，鲁花集团口风一转，不仅撤销涨价，甚至对之前的涨价进行否认。

　　 鲁花集团到底有何难言之隐？“涨价一日游”为哪般？14日，鲁花集团品牌总监初志恒接受经济导报记者采访时表示，“不想再参与对此事的探讨。”

　　 “目前花生油的成本较高，企业的成本压力很大，但是又不敢轻易涨价，只能死撑。”同日，龙大集团植物油业务部部长薛惠宾告诉导报记者。

　　成本压力之痛

　　 初志恒13日在微博(http://weibo.com)中给出一组数字：收购一斤花生6块钱，一斤花生的出油率是40%，并在微博中问道，不包括人工、管理等成本一斤花生油应该是多少钱？暗指企业成本压力巨大。

　　 薛惠宾给导报记者算了一笔细账：1斤花生当前的收购价是6元，根据花生的质量不同有所差别。5升装花生油目前超市的零售价为每桶99元。由于100斤花生一般可出42斤花生油，按1升油约重1.6斤计算，5升油需要花生19斤左右，折合原料成本为114元。每100斤花生在榨油的同时，可产生54斤副产品，副产品的价格为3000元/吨。照此计算，生产每桶5升装的花生油可产副产品10.26斤，获利15.39元。每桶油可获毛利114.39元（99元+15.39元）。如果再加上人工成本、管理成本、财务成本等，每卖出一桶花生油，企业都在亏损。

　　 “现在成本的压力很大，没有利润不说，甚至还要亏损。”薛惠宾坦承，由于新花生还未上市，市场上花生供不应求，价格近期上涨较快。按照当前的原料价格，每公斤花生油的成本至少在25元以上。“龙大近期没有收购花生，之前库存的花生收购价格尚低，所以成本能维持在20元/公斤左右，暂时能撑住成本上涨的压力，但是长期来看，企业步履维艰，涨价的需求很迫切。”

　　 14日，中国粮油信息网信息显示，山东泰安手剥白沙花生米成品价格为：7个筛以上的精选花生米7.5元/斤，60/70精选花生米米价格7元/斤，70/90花生米5.8元/斤，花生米成品询价的较多，交易良好。

　　油企举棋不定

　　 “现在工人工资上涨也是增加企业成本压力的重要因素，但是纵然压力很大，还是要硬撑着，不敢轻易动涨价的念头。”薛惠宾表示，涨价要看其他厂家的态度，如果其他厂家不表示涨价，龙大也不会调价，如果有食用油企业表示调价，龙大会考虑跟进。

　　 对于鲁花调价后没有企业跟进的问题，薛惠宾表示，企业涨价后，还需要观察市场的反应，市场反馈需要一段时间，因此其他企业即便成本压力较大，出于慎重也不会立刻跟进。“如果市场不能接受，很难通过涨价这种方式来分散成本压力。”薛惠宾说。

　　 除了给出相关花生油成本的几个数字，初志恒还在自己的微博上发布了一连串反问句：房地产有限价令吗？石油有限价令吗？钢铁有限价令吗？电有限价令吗？猪肉有限价令吗？为什么只有一个行业有限价令？直指食用油限价政策，表示自己的不满。但是相关的两条微博随即被删除。14日，导报记者致电初志恒，他说，“不想再参与对此事的探讨。”对鲁花花生油调价一事，他闭口不谈。导报记者试图联系鲁花集团商务部、市场部等部门，但均无人对此事作出回应。