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记者游乐心经

2011年07月23日 03:45 来源:21世纪经济报道

   深入印加文明遗址,女士们可以穿着当地妇女改良后的多层次绣花裙,裙边绣着华丽的黄金和银线。而节日期间更是会披上普诺,也就是披风,库斯卡地区的披风较短,红色背景上缀有精心绣上的几何图形。

   必尝的国菜是“塞维切”,正宗的塞维切要有5种原料:生鱼片、柠檬、葱头、辣椒和盐,这才是真正的、传统的塞维切。吃之前在盘中先垫上一层生菜叶,放上生鱼片后还要加上葱头丝、辣椒、大玉米粒、红薯块儿等配料。在秘鲁土豆是最常见的食材,全国出产的2000多种颜色各异的土豆被与各种海鲜、酱料相配。库斯科鸡尾酒被看作是国家的文化遗产,原料是基础的皮斯科酒,以葡萄汁经过蒸馏酿制而成的烈性酒,再加入柠檬汁、鸡蛋清、糖浆和冰块,则是满口清香。

   离举行“太阳祭”的萨克萨瓦曼圆形古堡1500米,在简方达曾经入住过的修道院酒店旁,有一道隐秘的绿门,门后是库斯科最奢华的“碳中性”酒店——Inkaterra La Casona。酒店的前身是一座专供西班牙殖民者统领居住的古堡,11间房间在印加古城废墟上修建,房内装饰着烙有古印加文明色彩的特有古董、手编藤篮,而室内横越而过的天花板、沿用传统手工艺套上了厚厚石膏的梁柱,也保留了浓重的印加文明和殖民主义痕迹。

   想要达到被认为是南美大陆曾经有过的印加文最好象征的马丘比丘,昔日有一条绝密的印加小道通往马丘比丘,十分难行,且无比隐秘,今日也依然可以徒步21天达到,但必须请专业的向导随行。其实可以从库斯科坐火车出发,几十公里的路程中盘山过洞,窗外不时闪过雪峰和一种名叫阿丘巴亚的植物。达到马丘比丘后,可以接着踏上火车之旅,12小时的火车穿越阿尔蒂普拉诺高原,这段旅程被BBC誉为世界上最棒的火车旅行之一。

  

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