中国经济网上海7月24日讯(记者李治国、通讯员孙明)由百联集团与光明食品集团共同主办、以“放心食品、安心购物”为主旨、为期16天的“2011联华?光明食品推广周”活动7月23日在联华超市股份旗下世纪联华、联华和华联超市在上海地区的500多家门店拉开帷幕。同时光明和百联两家集团企业就食品安全，向全国各食品生产和经营单位发出倡议：要履行食品安全第一责任人的社会责任和义务，杜绝不安全食品进入市场，以实际行动推动全社会营造食品安全的良好氛围。

　　光明食品集团和百联集团是目前国内最大的、具有完整产业链的综合性食品产业集团与国内最大的商贸流通企业。作为百联集团旗下主力板块之一的联华超市股份与光明食品集团的经济合作源远流长，有着良好的资源互补优势。多年来，在经营领域广泛探索合作与共赢，并取得了可喜的成绩。此番举办食品推广周大型营销活动，旨在面对复杂多变的市场环境，通过优势互补、提振市场，追求“两个效益”。为此，光明集团旗下的光明乳业、金枫、东方先导、益民食品、冠生园、梅林食品、正广和、海丰等一大批企业，为食品推广周活动提供了一条便捷的“绿色通道”，使光明集团的1000余个原生态的特色产品能够规模性地通过联华超市股份500余家门店迅速展示在消费者面前接受选购。它是产销对接、优势互补、合作共赢的集中体现；更是丰富消费市场、倡导“从田头到餐桌”的经营理念、满足消费需求的重大举措。核心之处，是按照政府的要求，通过“联华.光明食品推广周”营销活动，增强企业社会责任意识、全面构筑“安全、放心、健康”的产销体系，增强民族品牌亲和力和知名度，为市场营造安全的消费环境。为此，两家集团企业联合向社会发出倡议和承诺。

　　记者了解到，倡议书首先提出要视食品安全为生命，坚决贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规和国家食品安全标准，履行食品安全第一责任人的社会责任和义务，对社会和公众负责，杜绝不安全食品进入市场；二要以消费者健康为己任，从食品生产的原料资源到生产加工、从物流配送到流通销售的产业链中，不断完善食品安全信用制度体系，建立健全食品质量可追溯系统，保证食品安全；三要不断以科技力量，推动生产创新、工艺创新、产品创新和服务创新，让每一款产品、每一个品牌、每一项服务成为对消费者的忠实承诺，为消费者开启绿色生活，打造健康基石；四要为消费者提供价格合理、质量可靠、安全放心的优质食品，净化消费环境，提振市场信心，以优质的产品和服务，维护商业信誉，提升品牌形象，促进行业健康和谐发展；五要积极配合政府监管部门依法做好食品安全的日常监管和风险监测工作。自觉接受新闻媒体、公众的监督和食品安全公开评价，推动全社会营造食品安全的良好氛围。

　　（责任编辑：曹伟）