"猪坚强"促北京鸡肉销量大增 本地供应价格稳定
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-22 09:03 来源: 中国经济网
猪肉价格连涨,导致北京鸡肉销量大增。记者昨天从首农集团旗下的华都集团了解到,占北京冰鲜鸡肉供应量一半的“华都”、“大发”肉鸡屠宰量目前达到了每天30万只的历史高位,供应量翻番。
记者昨天从新发地、八里庄批发市场了解到,目前猪肉批发价在每公斤24元上下,而鸡肉价格在每公斤14元左右。“猪坚强”让更多的市民选择吃相对便宜的鸡肉。华都集团有关负责人昨天告诉记者,华都集团目前向北京市场供应的鸡肉量比平时多了一倍。为了保障北京市场的充足、稳定供应,集团还开通了河北滦平鸡肉进京绿色通道。
记者了解到,受原材料价格急剧上涨的影响,鸡肉价格也有所上调,但目前只处于微涨状态。与本市的猪肉主要依赖外供不同,本市的鸡肉大部分为本地供应,这对稳定价格起到了至关重要的作用。
(责任编辑:马常艳)