强强联合推动新疆农业转型

作者: ■本报记者沈莉

　　由中粮屯河与联合利华携手6年实施的“新疆可持续农业项目”，不仅让农产品番茄实现了“从田间到餐桌”百分之百安全的梦想，还为推动新疆区域经济发展增添了能量。

　　从2005年起，中国已跃升为全球第一大番茄酱出口国。而新疆地区共有100多万亩番茄种植区，加工番茄总产量占全国的70%以上，每年番茄酱总产量超过100万吨，年出口70万吨以上。

　　新疆的番茄产品加工业担负着引导农村产业结构调整、增加农民收入和发展地区经济的重任，必须在提高质量、增加技术含量上下工夫。在全世界都在努力寻找食品安全可追溯性、环境保护、可持续发展突破口的当下，作为采购商的联合利华早在2004年就开始组建专家团队进入新疆番茄种植区进行驻站式指导，以确保产品源头的安全性、合法性及可追溯性；并通过合理适量使用农药、化肥，控制虫害、保护水资源，使农产品从源头保证安全性，努力实现100%的农产品原料可持续采购。2010年，联合利华方面为中粮屯河设计了测土施肥试验，通过配比施肥以达到均衡施肥的效果，提高化肥利用率，达到增产增收的目的。

　　中粮屯河是亚洲最大的番茄加工企业，在新疆、内蒙古、宁夏、甘肃地区拥有60万亩的番茄种植基地，共有24家番茄制品加工企业，现已具备日处理鲜番茄7.71万吨、年产35万吨番茄酱、3000吨番茄粉、10吨番茄红素的生产能力。番茄酱出口量占据了全球贸易量15%的份额，占中国番茄制品出口总量的35%。2010年，中粮屯河宣布了25.7亿元的定向增发，投资打造完整的番茄制品产业链。

　　2011年，新疆自治区政府加强了“三农”投入，完善强农惠农政策，通过改善新疆水利条件等措施来多渠道增加农民收入；全面加强农业基础设施建设，不断完善农业服务体系，加快推进传统农业向现代农业转型，以推动当地区域经济的协调发展。在地方政府支持下，中粮屯河、联合利华进一步携手，通过实行“订单农业”，在“公司+基地+农户”的成熟运作模式支持下，把数十万农户和90%以上的原料基地建设面积纳入到“原料第一车间”的管理体系中。联合利华从中粮屯河采购番茄等基础原料，出口到其全球各工厂。这种合作也带动了新疆经济增长，推动了中国区域经济协调发展。

　　中粮屯河总经理覃业龙说：“今天的中粮屯河已改变了传统的以人畜为手段的靠天吃饭的农业经营方式，改变了以主要依靠经济操作，自给半自给的小农生产方式，实现了由粗放经营的自然经济型农业，向商品经济和市场经济的现代集约持续农业的转变。”