大兴区商联会到辖区别样红会所巡访
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-09-23 10:02 来源: 商务部网站
9月20日，大兴区商联会会长庞亚雄带队与协会相关会员企业一行14人对大兴区别样红会所进行了巡访调研。
别样红会所是来自海鲜屋在念坛开发区新开的一家集餐饮、住宿、娱乐与一体的休闲会所。也是念坛开发区周边首家规模较大的餐饮企业。调研中，别样红会所总经理郑学红向大家介绍了会所的经营理念。随着大兴居民消费水平的不断提高，大家外出就餐除了对菜品的要求，对餐厅环境及服务质量的要求也越来越高，为了适应新的形势，别样红会所的经营定位主要为意境菜，除了菜品的精益求精，就是对餐厅优雅环境的要求，和服务员服务质量的提升。参会人员对郑学红的观点表示赞同，并对餐厅设施及菜品提出了各自的意见建议。
庞亚雄针对别样红会所今后的经营方向提出：餐厅要抓住处于念坛开发区这个优势，在夯实服务质量的基础上，做好形象宣传工作，为开发区周边餐饮业的发展起好带动作用。
本次巡访，使区商联会及时准确地了解到会员企业的发展近况，为下一步协会工作的开展打下了坚实的基础。（信息提供：大兴区商务委）