姜价猛跌商家菜农“步步惊心”

　　□东方今报首席记者李凌/文记者 邱琦/图

　　短短半个月时间，曾经霸气十足的“姜你军”再遭冷遇，生姜从每斤4元降到了每斤1元多，降价幅度之大，超出不少人的想象。消费者欢呼的同时，经销商措手不及，种植户叫苦。

　　●降了不少

　　昨天上午，刘大妈来到郑州市经八路农贸市场，在一个摊位前停下了脚步，小心翼翼地拿起一块姜，“几块钱一斤？”摊主答道：1.2元。刘大妈有些不相信，又问了一遍：多少，1.2元？得到肯定的答复后，她一下子买了4斤多。“国庆节前，还4元钱一斤，没想到，才过了几天，价钱就降了不少。”刘大妈感叹道，今年的姜，一直在六七元一斤，春节时9元，一块姜就卖几元钱，实在有点吃不起。

　　而在丹尼斯丰产路超市，生姜价格为1.3元。不少来选购蔬菜的市民表示，这样的价格才正常。在农业路上的西岳寨市场，生姜价格只有1元一斤。一家蔬菜店老板介绍，去年9月份生姜零售均价在每斤八九元钱，今年新姜上市后，零售价仅每斤3.5元左右，较去年下降了50%以上。 他分析，去年姜价一路上扬，姜农们种植的积极性大增，造成了市场的供大于求。因此，最近价格一路下滑。

　　●经销商说惨了

　　曾几何时，生姜被炒成天价，成为物价上涨标杆，获得“姜你军”的称号。其时，炒家投机中赚鼓了腰包。但现在，他们却尝到了苦头。

　　昨天，郑州市刘庄蔬菜市场，经销商张大利提起生姜就一肚子的火：按照去年的行情，大家估计，国庆期间生姜的价格会稳定在3元多。于是，他花了4万多元，从山东买了一车生姜回来，想着能赚一笔，没想到，生姜5日运回后，价钱就一个劲地跌，3.5元、2.5元、1元，“开始我强忍住没卖，最后还是按1元一斤出手了，一下子赔了2万多元。”即便如此，他依然庆幸，“如果是坚持到现在，批发价只有0.7元，赔得更多”。

　　毛庄蔬菜市场负责人王先生介绍，农副产品经营其实有规律可循，任何农副产品，都有隔年涨跌的“习惯”。头年价格越高、利润空间越大的，第二年必定降价越凶、利润空间越小。因为价格高，很多人会去跟风。相反，头年价格越低的，跟风的人越少，风险就越小。“批发商一定要掌握这个规律。不然，就会得不偿失”。

　　●农民叫苦

　　这两天，驻马店郊区的郭节建也备受煎熬，不知道明年该不该继续种植生姜。

　　郭老汉种植蔬菜有些年头了，但以前种的都是萝卜白菜等大路货，一年辛苦下来，赚不了几个钱。去年，在儿子的建议下，他从外地引进了优质品种，种植了3亩生姜，“虽然去年的行情不如2009年，但批发价没有低过3元，坐在地头，批发商就把姜买走了。一亩地的产量在1万多斤，下来赚了7万多元，比种10亩普通蔬菜强多了”。

　　初战告捷的郭老汉，今年一下子把自家9亩地全部种上了生姜。在他的精心照料下，生姜获得了丰收。但没有想到，销路却成了问题：收购价一个劲地降，最后，干脆卖不动了。幸好儿子在网上发布了出售生姜的信息，虽然价格有点低，但总算全部卖了出去，“今年的利润下降了不少，一亩地只能挣4000元，今年还没有去年3亩地挣钱多”。

　　据悉，今年以来，芹菜、圆白菜、土豆等蔬菜都出现了“卖难”，“姜你军”、“蒜你狠”的价格走势也“步步惊心”。郑州市郊区一位种植户称，目前农村喜欢种植葱、姜、蒜及各类蔬菜作物，但近两年葱、姜、蒜及其他蔬菜价格波动太大，导致菜贱伤农，菜贵也伤农。

　　“生姜种少了是个宝，种多了是个草。”郭老汉有点纠结，明年的行情不知道啥样，这生姜还敢不敢种？