餐桌瓷艺

　　王琳

　　在18世纪欧洲启蒙时代，瓷器是皇室贵族财富与地位的象征。时至今日，瓷器遍布寻常百姓家，成为每一张餐桌上不可忽视的别致风景。

　　可别小看这些餐盘、糖果盘、奶壶、咖啡杯、托碟与茶壶，这些美器镶嵌在你餐桌的不同角落，搭配着各种美食，会令食物更美味可口。往深远处说，精致而具装饰性的餐具，往往是考究的餐食礼节与餐宴文化之重要组成部分。

　　优质瓷器的外观有四大特点：白如玉，薄如纸，透如镜，声如磬。这些瓷器餐具除了日常使用之外，还可以作为饰品装点生活，让餐桌的表情更丰富。