肯德基再次涨价 未来“同城不同价”
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-10-31 10:25 来源: 中国经营网肯德基又涨价了!继9月底上调价格后,肯德基又一次上调了部分产品的价格。
【中国经营网综合报道】肯德基又涨价了!继9月底上调价格后,肯德基又一次上调了部分产品的价格。据京华时报报道,此次调价主要针对饮料和涉及鸡肉的产品,涨幅从0.5元至2元不等。
据新京报报道,29日,三元西桥国展附近的肯德基餐厅里,菜单上的价格已经调整,鸡肉汉堡、鸡块等产品价格上涨,涨幅在0.5元至1元之间。如“原味吮指鸡”(2块)的价格也由14元涨至15元,早餐“火腿蛋堡+咖啡”从7元涨到8元,与此同时,多款饮料价格也上涨0.5元。
肯德基连番调价已非个案,此次肯德基涨价为何再次袭来?据中国广播网报道,百胜集团中国事业部北京市场相关负责人称,迫于成本压力不得不涨。
据京华时报报道,肯德基方面上周六发来的说明称,今年肯德基遭受着严峻的成本持续上涨考验”,对于提价的原因,今年二月份以来鸡肉原料成本上涨近15%,因此肯德基经过审慎评估和综合考量后,决定酌情调整产品价格。
肯德基的涨价理由合不合理?
客观说,肯德基的解释无懈可击。在当前的通胀压力之下,各种消费品都在涨价,肯德基加入涨价大军也无可厚非。不过,9月CPI同比上涨6.1%,呈现两个月回落之势,在此背景下肯德基的涨价,却让网友们相当不舒服。
当然,对于肯德基的涨价,麦当劳等会否步入涨价的潮流之中也颇为让人关心。不过,麦当劳却很淡定地明确表示,麦当劳下一步没有调价计划。
有网友笑称,肯德基涨价啦,看来除了早中餐只能吃麦当劳啦。看来,笑称的背后,颇有几分无奈。
对于肯德基的小幅涨价,中国农业大学副教授王小龙表示,这种小步快跑的战术,有利于降低消费者对涨价的抵触。
另外,值得关注的是,肯德基还调整了定价策略,取消全国统一价格,打破了“千店一价”的模式,未来不同区域、不同时间、不同餐厅的价格将会不统一,即会出现“同城不同价”。
对于原因,百胜餐饮武汉公司称,“随着肯德基的快速发展,这种定价方式已不能适应复杂商业环境,例如在部分城市或特殊商圈,快速上升的店铺租金已成为巨大成本压力。”
(编辑 马宏勇)1