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春节将至传统药酒也飞天

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-25 21:14 来源: 中国产经新闻报

  本报记者 杨国华报道

  随着春节临近,酒类产品正进入新的订购高峰。与往年不同,白酒一家独大的局面正在逐渐改变。记者日前从消费市场了解到,酒类市场呈现多元化态势愈演愈烈,主打健康、保健等作用的酒类产品不断涌现。这其中植物酒销售更是呈现井喷态势,在高端市场异军突起,成为新宠。

  记者了解到,植物酒的出现与如今社会发展和消费饮食理念的转变息息相关,也可以视为产业发展的一个必然阶段。

  随着高血压、糖尿病等城市疾病的出现,近年来消费者的整体消费回归理性和多元,使得整个市场的消费风向也在发生改变,生态环保和绿色健康成为一个全局性的热点。

  植物酒理念由来已久,中国传统的药酒就是取天地植物精华的集大成者,以平衡阴阳、协调气脉与中国的中医一脉相承。但是因为传统的加工工艺等限制,无法商品化,也无质量标准可循。现代植物酒与中国传统药酒原理一脉相承,并在现代科技和酿酒技术的作用下,将产品标准化和品质化。由此可见,植物酒之所以能够迅速占领市场并且成为成功人士的首选,绝非平地青云,而是有着相当厚实的历史积淀!国内现代植物酒的出现始于去年,湖北好智多神农植物酒业有限公司以神农架野生珍稀植物为依托,应用创新的精华素提取技术在国内率先推出了神农植物酒。

  在市场的发展趋势上,植物酒的异军突起也是一种必然的结果。记者了解到,目前我国与全球市场在生态健康类产品的市场差距高达数十倍,市场潜力的巨大可见一斑。由此可见,现代植物酒为代表的国内健康系酒将会带来全新的消费风暴,而春节植物酒的旺销,仅仅是一个开始。

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