老宋的社区小店：要生存就要不断发掘自己的价值

　　乐琰

　　今年是宋卫国从江苏淮阴（现叫淮安）来到上海的第20个年头。

　　现在他住在上海凉城地区的一个小区，经营自家小店的他，以前凌晨3点多就要起床去进货，现在可以睡到7点。

　　“睡觉时间是多了，但也说明我们生意的范围缩小了。以前我的小杂货店经营的范围包括饮料、油盐酱醋、蔬果、大米、玩具甚至文具用品等，相当于现在的一个小型超市，当年根本没有那么多超市，也不知道便利店是什么，居民要买东西都是到我的店铺来买。由于销量不错，所以一些新鲜食品需要每天进货，因此要很早起床，但现在不需要了。附近起码4~5家超市和便利店，我有的商品他们都有，他们有的我可能没有。”说起自己的小店，宋卫国有些郁闷。

　　在经过研究后，宋卫国从5年前决定斩断一些滞销产品，专攻部分尚有销路的货品，比如饮料、酱油、料酒、鸡蛋和冷饮等。

　　“跟大超市比，我们没有采购优势，所以不可能在整体价格上比他们低，唯有集中在一部分关系较好的供应商身上，拿到一些进价还不算太高的商品，比如我这里的酱油只要6.5元/瓶，隔壁便利店同品牌的酱油要6.9元/瓶。”

　　来自淮阴的宋卫国还发挥了老家的优势，从家乡进鸡蛋，这样可以做到其一斤鸡蛋6.8元，比菜市场的每斤7~8元更加便宜。

　　而在水果产品的销售上，宋卫国会根据季节性，从农贸市场进一些应季水果出售，对于这类容易损耗和变质的商品，老宋有一套可进可退策略，凭借自己在上海生活20年的人脉，他卖不掉的水果可以退货给农贸市场的供应商，这招令他降低了不少损耗风险。

　　当然，这些并不能解决宋卫国的根本盈利问题，因为与连锁超市相比，宋卫国的小店内商品种类和大多数货品的价格实在不具备优势。

　　经过努力，宋卫国在数年前获得了烟草经营许可证，除了常规的红双喜等香烟外，他甚至可以拿到中华烟等抢手货，尽管数量有限，但长期的烟草生意给了宋卫国盈利的保障。

　　“水果、饮料和油盐酱醋都是赚点小钱，为的是保留住在小区里面的老客户，烟草才是盈利最大来源。”宋卫国坦言。

　　小店为了生存，在一些意想不到的方面也做足了工夫，比如位置。

　　“我们无法与大超市争夺最好的商业位置，十多年前，这里还有3家小店，现在就只有我这家了，其余的地盘都归快客、伍缘和华联了。但小店也有优势。比如我的店铺位置在整个小区的后半段区域，这个小区没有后门，所以我的小店经过改良，成为了‘后门’，这一点是大超市无法做到的。现在住在小区内的居民起码有一半要从我这里通过，人流多了，生意就会增加，我等于截断了一部分原本会抵达伍缘店的客源。”宋卫国说起这个颇为自豪，他甚至将自家门店的特殊位置变成了“广告位”，其小店内的蒙牛牛奶供应商来自奉贤，宋卫国为该供应商打了一个送货电话广告，假如小区客人电话订购该品牌牛奶，宋卫国负责送货上门，这对增加客户和讨好供应商都有利。

　　存在的就是合理的，尽管诸多小店已被“绞杀”，但总有那么一小部分还存在，他们运用自己灵活多变的方式挖掘自己的价值并生存着。