张汉：谁给了洋奶粉“一年四涨价”的傲气？

　　

　　今年以来，美素、雅培、多美滋等进口奶粉不约而同陷入“生虫门”。本月初，明治奶粉被检出放射物铯。尽管“质量门”一波接一波，但近日部分洋奶粉又酝酿涨价，涨幅近一成，这也是今年以来洋奶粉的第四次调价。对此，业内人士表示，洋奶粉价格频涨，或利用消费者“越贵越好”的心理来敛财。(12月16日华龙网)

　　短短一年时间内就涨价四次，洋奶粉如此“高调”，其实不是因为自身质量有多好，也不是所谓的消费者“越贵越好”的心理在作怪，而是因为它涨价“有恃无恐”——国产奶粉产品太不争气！

　　在国内奶粉市场上，洋奶粉价格畸高，却轻易占领了55%以上的消费市场，而且这个比例还在不断增加。原因何在？只因为国产奶粉实在让消费者难以放心。

　　从2008年开始接连发生的大头娃娃、三聚氰胺等事件，让消费者对国产奶粉的质量与安全产生了严重怀疑，也给了国内奶粉企业以致命的重击。这个时候，国产奶粉企业本该奋发崛起，通过质量与服务的提升来重新挽回失去的公信力，但可惜的是，虽然国家对此给予了高度重视，做出了重大部署，公众也给了它们足够的改正时间，可我们的企业并没有因此痛下决心，努力重塑形象。

　　直到现在，一些企业仍然是桀骜不驯、毫无诚意，对受害消费者极不负责。而管理部门在这样关系到消费者生命健康的事件上，也表现得极度缺乏大局意识、忧患意识与责任意识——它们对问题企业过度庇护，试图用时间来消解群众心头的怨气。

　　更让人心灰意冷的是，好不容易出来的奶业标准却在关键指标上“倒退”，成为“世界最低”。不提高标准，不严格生产，反而把门槛放松，这是什么道理？失望、寒心之余，消费者选择洋奶粉不难理解。

　　也正因为如此，洋奶粉才有了涨价的勇气和底气。

　　不管怎么涨，它的市场都会存在——对国产牛奶及奶制品可靠性与安全性的失望，使得很多人去选择相对安全的进口奶粉，以较高的支出来换取一个相对的放心。即便知道进口奶粉涨价的种种理由并不成立，但在安全与费用面前，他们仍然会首选前者。只是不知道，这样的尴尬局面，我们的企业以及管理部门是否会感到羞愧？

　　其实类似的问题也不仅仅只体现在洋奶粉上，很多洋品牌在中国似乎都有一股涨价的傲气。

　　原因何在？因为类似的食品安全问题不仅涉及奶制品，在各种食品行业内都可以轻易看到掺杂使假、坑害消费者健康的事情。对人们来说，安安心心地吃上一点东西，几成奢望。正是这无情的现实，逐步而坚定地击碎了中国消费者对于食品安全的信心。试问，谁愿意拿生命健康开玩笑？

　　一些企业老说国人不支持国货，值得思考的是，如果为了支持而支持，这样的支持有多少意义？不要责怪转身离去的消费者，在一个行业整体的颓废面前，能够挽救自己的，只能是企业自己。

　　如果依旧沉溺于自我之中，逃避本该承担的社会责任，不去直面现实并以断腕之勇气来突破困境，行业的整体垮塌或许就在眼前，这不是危言耸听。(张汉)

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