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张汉:谁给了洋奶粉“一年四涨价”的傲气?

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-18 06:07 来源: 中国经济网

  

  今年以来,美素、雅培、多美滋等进口奶粉不约而同陷入“生虫门”。本月初,明治奶粉被检出放射物铯。尽管“质量门”一波接一波,但近日部分洋奶粉又酝酿涨价,涨幅近一成,这也是今年以来洋奶粉的第四次调价。对此,业内人士表示,洋奶粉价格频涨,或利用消费者“越贵越好”的心理来敛财。(12月16日华龙网)

  短短一年时间内就涨价四次,洋奶粉如此“高调”,其实不是因为自身质量有多好,也不是所谓的消费者“越贵越好”的心理在作怪,而是因为它涨价“有恃无恐”——国产奶粉产品太不争气!

  在国内奶粉市场上,洋奶粉价格畸高,却轻易占领了55%以上的消费市场,而且这个比例还在不断增加。原因何在?只因为国产奶粉实在让消费者难以放心。

  从2008年开始接连发生的大头娃娃、三聚氰胺等事件,让消费者对国产奶粉的质量与安全产生了严重怀疑,也给了国内奶粉企业以致命的重击。这个时候,国产奶粉企业本该奋发崛起,通过质量与服务的提升来重新挽回失去的公信力,但可惜的是,虽然国家对此给予了高度重视,做出了重大部署,公众也给了它们足够的改正时间,可我们的企业并没有因此痛下决心,努力重塑形象。

  直到现在,一些企业仍然是桀骜不驯、毫无诚意,对受害消费者极不负责。而管理部门在这样关系到消费者生命健康的事件上,也表现得极度缺乏大局意识、忧患意识与责任意识——它们对问题企业过度庇护,试图用时间来消解群众心头的怨气。

  更让人心灰意冷的是,好不容易出来的奶业标准却在关键指标上“倒退”,成为“世界最低”。不提高标准,不严格生产,反而把门槛放松,这是什么道理?失望、寒心之余,消费者选择洋奶粉不难理解。

  也正因为如此,洋奶粉才有了涨价的勇气和底气。

  不管怎么涨,它的市场都会存在——对国产牛奶及奶制品可靠性与安全性的失望,使得很多人去选择相对安全的进口奶粉,以较高的支出来换取一个相对的放心。即便知道进口奶粉涨价的种种理由并不成立,但在安全与费用面前,他们仍然会首选前者。只是不知道,这样的尴尬局面,我们的企业以及管理部门是否会感到羞愧?

  其实类似的问题也不仅仅只体现在洋奶粉上,很多洋品牌在中国似乎都有一股涨价的傲气。

  原因何在?因为类似的食品安全问题不仅涉及奶制品,在各种食品行业内都可以轻易看到掺杂使假、坑害消费者健康的事情。对人们来说,安安心心地吃上一点东西,几成奢望。正是这无情的现实,逐步而坚定地击碎了中国消费者对于食品安全的信心。试问,谁愿意拿生命健康开玩笑?

  一些企业老说国人不支持国货,值得思考的是,如果为了支持而支持,这样的支持有多少意义?不要责怪转身离去的消费者,在一个行业整体的颓废面前,能够挽救自己的,只能是企业自己。

  如果依旧沉溺于自我之中,逃避本该承担的社会责任,不去直面现实并以断腕之勇气来突破困境,行业的整体垮塌或许就在眼前,这不是危言耸听。(张汉)

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