北京居民有望吃上无公害松针蛋

　　本报记者 王颖文 通讯员 李琴报道

　　日前，郧县郧阳松针蛋专业合作社和产经天下（北京）科技公司签署战略合作协议，郧阳松针蛋有望在近期通过该公司便利店大联盟销售网络进入北京社区。

　　据郧阳松针蛋专业合作社负责人王磊介绍，郧阳松针蛋是长期采用无公害的松针粉、木瓜粉、蚕蛹、玉米饲养蛋鸡所产的鸡蛋。经农业部农产品质量安全中心测试，郧阳松针蛋含有22种人体必需氨基酸和大量维生素、锌、硒等微量元素，其中胡萝卜素2.67%，维生素E和C含量分别为1.4%、1.5%，锌13.7%，硒0.2%，钙47.8%。郧阳松针蛋蛋白质含量高达12.8%，脂肪和胆固醇含量均低于普通鸡蛋，具有品味纯正、成分稳定，自然清香，营养丰富、易吸收的特点，是各类人群补充营养的首选食品，尤其适合少年儿童、妇女、老人和体弱多病者食用。

　　王磊说，郧阳松针蛋的生产有非常严格的检测标准，不允许使用任何添加剂，目前养殖基地共有蛋鸡6万只，年产量可达1100吨。

　　记者调查得知，郧阳松针蛋已在国家工商总局成功注册，并于2009年获湖北省农业厅无公害农产品产地认证；2010年获国家农业部无公害农产品认证；2010年在全国合作社产品推介洽谈会上被评为金奖农产品，郧阳松针蛋专业合作社公开向社会承诺永不使用添加剂。

　　便利店大联盟市场部负责人孙东平告诉记者，郧阳松针蛋是大联盟无公害蛋品类产品的第一个战略合作伙伴，也将是惟一的。之所以选择和松针蛋合作，是因为这款鸡蛋确实不同于一般的鸡蛋。首先，企业可信，松针蛋来自南水北调核心水源区，处于这个区域的企业，从中央到省、地市、县都有非常严格的监控措施，不规范的企业根本就不可能存在下去。其次，产品可信，松针蛋经过了湖北省农业厅和国家农业部的检测认证，被确定为无公害农产品。第三，营养健康，权威机构的检测表明松针蛋比普通鸡蛋营养更丰富，符合现代人营养健康的消费理念。基于以上3点，我们对松针蛋充满信心，已经启动了在大联盟销售网络的宣传，不久就将在首批200家示范便利店中展示推广。