搞清激素奶是否存在成当务之急
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-20 11:21 来源: 中国经营网必须要加入第三方权威人士获取相关证明,给公众一个明明白白的奶,让我们的孩子们不再受伤害。
4月17日,中国政法大学法学院副院长何兵在微博(http://weibo.com)爆料称,国内许多老奶牛靠激素产奶,养殖户超标挤奶又给奶牛注射抗生素以消除奶牛乳房发炎。他表示,国内只有少数鲜奶能喝。对此奶业人士表示,未听说过老奶牛靠激素产奶情况。中奶协也表示,目前不存在老奶牛产奶。(广州日报)
激素奶是否存在?不排除专家的自我炒作,但以过往的经验教训不得不让人自动偏向宁可信其有,毕竟为了获得更大的利润不安全的食品层出不穷,此时公众已如伤弓之鸟,中奶协能保证他们不遗漏任何死角吗?他们为什么能百分百的确认“不存在老奶牛产奶”,为什么不拿出有力的根据,而是出口便否认?
事实上,激素奶的说法不是第一次出现,儿童由于长期服食质量不合格的奶粉而性早熟,虽然乳品行业一直在澄清,但却从未拿出有力的证据撇清关系。对于老奶牛的说法也只是说不可能存在,他们能对每头牛挤出的奶负责任吗?怎么证明奶中不含激素,谁来做这个权威的证明人?如何证明儿童性早熟与此无关?
谁都知道初乳是最好的,之后奶中所含大部分为水,其所含营养素会越来越少,一直刺激产奶会延长产奶时间,这个时间可长可短,如果增加激素不排除会加长时间的可能。合格的企业会遵循母牛正常的发育,在自然断奶时自动脱杯,但谁能排除那些不遵循生长规律的情况?即使有行业人士称高龄奶牛使用激素产量有限,但说明还是有可能的,那么为什么中奶协就那么肯定不存在?
目前,搞清激素奶是否存在已成当务之急,乳品行业与中国奶业协会都不算权威发言人,必须要加入第三方权威人士获取相关证明,给公众一个明明白白的奶,让我们的孩子们不再受伤害。
有人说何兵微博爆料的作法完全是炒作,虽然不排除这个嫌疑,但也不能一棒子敲死,毕竟在质疑面前人人平等,不是某些身份在作怪,而是想要揭露事实,力求公平。尤其是在各种安全门频发,而对各种监管的不力,不由自主产生不信任,这也是完全可以理解的,或许只有通过这样的渠道才能让事件浮出水面。当然,也希望不论是谁在质疑之前,最好能多做调查,以防霍乱人心。
芒露 中国经营网专栏作者
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