湖南曝光31批次食品 8批次含落日黄等添加剂
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-25 22:44 来源: 中国经济网中国经济网北京4月25日讯 (记者 佟明彪)中国经济网记者从湖南省质监局了解到,湖南省质监局公布了2012年第4批食品质量安全省级监督抽查结果,记者发现腊湘辣湘西腊味香肠,昌志鸡蛋煎卷,元源来玉米夹心糕和绿豆夹心糕,相逢老地方酒鬼鱼仔,长沙市雨花区华沁食品厂的老婆饼,美和缘老公饼,红燕飞香酥鱼仔等8个批次产品被检出含有柠檬黄、日落黄、胭脂红等不得检出的食品添加剂。
中国经济网记者获悉,本次共抽查了食品538批次,其中合格507批次、不合格31批次,平均抽查合格率为94.24%。抽查结果显示:
企业名称
所在地
产品名称
商标
不合格项目
标准值
实测值
湖南省平江县永友食品厂
岳阳
向东熟食
向东
菌落总数
≤3.0×104 cfu/g
6.9×104 cfu/g
平江县永龙食品厂
岳阳
酒鬼米线湘味面粉熟食
/
菌落总数
≤3.0×104 cfu/g
3.8×104 cfu/g
平江县婧琪食品厂
岳阳
辣天王湘味面粉
周小玲
菌落总数
≤3.0×104 cfu/g
3.7×104 cfu/g
湖南省沅江市天心斋食品加工厂
益阳
白芝麻麻香糕
/
标签
符合GB7718的要求
执行标准标注为已作废标准
湖南省沅江市天心斋食品加工厂
益阳
麻花
/
铝
标签
≤100 mg/kg
符合GB7718的要求
199 mg/kg
执行标准标注为已作废标准
平江县金湘华食品厂
岳阳
泡椒牛肉面( 湘味面粉熟食)
/
菌落总数
标签
≤3.0×104 cfu/g
符合GB7718的要求
1.6×105 cfu/g
1. 配料未标明食品添加剂山梨酸、糖精钠;
2. 生产日期提前标注
平江县曾氏食品厂
岳阳
红烧鱼排( 湘味面粉熟食)
明仔
菌落总数
≤3.0×104 cfu/g
4.2×104 cfu/g
长沙市雨花区今世缘食品厂
长沙
老婆饼
美日佳
铝
≤100mg/kg
220mg/kg
长沙桑姆食品有限公司
长沙
冰淇淋威化筒
/
糖精钠、铝
≤0.15g/kg,≤100mg/kg
0.27g/kg、343mg/kg
长沙市开福区冠厨食品加工厂
长沙
口味羊肚丝
任虹运
菌落总数、大肠菌群
≤80000cfu/g、≤150MPN/100g
910000cfu/g、230MPN/100g
湖南长沙家家菜食有限公司
长沙
酒鬼鱼
家采
菌落总数
≤30000cfu/g
64000cfu/g
湖南省雨花区万得福食品厂
长沙
老婆饼
阿旺
脱氢乙酸
≤0.5g/kg
0.88g/kg
长沙县跳马乡闵福食品厂
长沙
绿豆糕
闵兴
铝
≤100mg/kg
210mg/kg
长沙金旺程食品科技有限公司
长沙
老婆饼
金旺程
脱氢乙酸
≤0.5g/kg
0.76g/kg
长沙市钧瀚食品厂
长沙
桃酥
/
铝
≤100mg/kg
375mg/kg
长沙市开福区展丰食品厂
长沙
玛仔王
展丰
铝
≤100mg/kg
310mg/kg
长沙县黄兴镇老地方食品加工厂
长沙
纯味鸭翅
老地方
山梨酸
≤0.075g/kg
0.69g/kg
长沙市雨花区伟哥肉制品加工厂
长沙
湘西腊味香肠
腊湘辣
山梨酸、胭脂红
不得添加
0.36g/kg、0.006g/kg
长沙市雨花区昌志食品厂
长沙
鸡蛋煎卷
昌志
日落黄
不得添加
0.003g/kg
长沙市雨花区湘辉食品厂
长沙
鲜蛋卷
湘辉
铝
≤100mg/kg
419mg/kg
长沙市雨花区大观园食品厂
长沙
蛋糕
湘福荣
铝残留量
≤100mg/kg
172mg/kg
长沙市芙蓉区京喜莱食品厂
长沙
法式夹心蛋糕
京喜莱
铝残留量
≤100mg/kg
209mg/kg
长沙市芙蓉区粤东泰兴饼干厂
长沙
玉米夹心糕
元源来
柠檬黄
不得添加
0.056g/kg
长沙市芙蓉区粤东泰兴饼干厂
长沙
绿豆夹心糕
元源来
柠檬黄
不得添加
0.12g/kg
长沙县黄兴镇老地方食品加工厂
长沙
酒鬼鱼仔
相逢老地方
山梨酸、日落黄
不得添加、不得添加
0.203g/kg、0.0045g/kg
长沙市悦心食品厂
长沙
跳跳脆
悦心
菌落总数
≤1500cfu/g
6700cfu/g
长沙县义兴食品厂
长沙
麻花
/
糖精钠
≤0.15g/kg
0.67g/kg
长沙市雨花区华沁食品厂
长沙
老婆饼
/
柠檬黄、日落黄
不得添加、不得添加
0.015g/kg、0.007g/kg
长沙市顶粮食品有限公司
长沙
老公饼
美和缘
日落黄
不得添加
0.030g/kg
长沙小燕子食品厂
长沙
香酥鱼仔
红燕飞
日落黄
不得添加
0.005g/kg
长沙市雨花区英忆食品厂
长沙
太阳饼
英忆
脱氢乙酸
≤0.5g/kg
0.87g/kg