浙江有了临保食品“省标”
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-04-27 08:05 来源: 钱江晚报“一些消费者在购买食品时并没有养成查看生产日期及保质期的习惯,如果商家将临过期食品与其他食品混合摆放,或者大折扣促销,消费者就会在不知情的情况下买走,然后稀里糊涂地吃掉,或者事后发现无奈地扔掉。”工商人员表示。
但此前,对于怎样算是临保食品,一直界定比较模糊,超市也是各有自己的执行标准,可以说缺乏“国标”,这次浙江工商部门给浙江的商场超市做了统一规定:不同的食品有不同的保质期,各自的临保期限也有所不同。
以后,一些商场超市将临保食品和非临保食品混在一起销售,也将行不通。根据新出台的《临保食品管理制度》,大中型商场超市应设置临近保质期食品专区或专柜,并在醒目位置标明“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样。同时,应根据食品特性,区分散装食品与预包装食品。
针对“买一送一”促销活动,《临保食品管理制度》里明确规定,捆绑搭售的食品临近保质期的,必须标明“临近保质期食品”,不得隐藏该食品的生产日期和保质期。