市场购销旺 小麦价格趋涨

　　今年以来，国内小麦市场以春节为分界点，呈现出两种截然不同的走势。节前因加工企业采购需求不高，市场购销较为清淡，价格稳中偏弱；节后随着面粉加工企业陆续开机生产，部分企业小麦补库较为积极，小麦市场购销渐趋活跃。尤其是2月中下旬以来，国内小麦价格自南向北陆续上涨。河南地区普通小麦批发价格由1月份的2060元/吨涨至4月中旬的2120元/吨，涨幅2.91%；优质小麦价格由2560元/吨涨至2580元/吨，涨幅0.78%。

　　从2004年至2011年，我国小麦连续8年丰收，小麦市场供求关系自2006年起一举扭转了连续6年产不足需的局面，实现了总量平衡并有余。但国内小麦价格整体仍呈波动上涨态势，主要原因包括：一是成本推动。近年来柴油、化肥、农药等生产资料价格普遍上涨，导致小麦生产成本不断增加。例如，2011年河南小麦每亩种植成本为704.7元，同比增加20.5%；安徽省小麦每亩种植成本为617.4元，同比增加16.9%。二是政策拉动。国家自2006年首次出台小麦最低收购价政策，且从2008年开始根据生产成本等因素连续提高最低收购价水平。2012年小麦最低收购价均为每50公斤102元，白小麦、红小麦和混合麦最低收购价又分别比上年提高7元、9元、9元。国家不断提高最低收购价，抬高了小麦市场价格底部。三是比价带动。自去年4月份以来，由于国内小麦和玉米比价持续倒挂，使得小麦替代玉米作为饲料粮的用量大幅增加。今年以来国内小麦和玉米价差基本集中在100元至300元之间（玉米价格高于小麦价格），从华北到华南地区的饲料企业都不断扩大饲料小麦的使用量。据南方饲料企业反映，当地饲料生产企业比较喜欢用江苏和安徽地区的小麦，而上述两地芽麦和陈麦余粮数量不断下降，导致当地普通小麦价格最先开始上涨。由于国产小麦来源不够充裕，国内企业开始大量进口饲用小麦。今年1至2月，我国累计进口小麦产品58.72万吨，同比增长2.3倍，其中从澳大利亚进口的小麦约占总量的74.4%，主要是饲料级小麦。

　　饲料消费的增加导致今年一季度普通小麦价格持续坚挺，与其形成鲜明对比的是，同期优质小麦市场要平淡很多，这与去年的行情形成很大反差。主要原因包括两个方面，首先，进口小麦价格优势明显。2011/12年度全球小麦产量创历史新高，粮农组织预计达7亿吨，较上年增6.7%，产量大于消费量1200万吨，库存消费比29.1%，高于10年均值。受此影响，2011年下半年以来国际小麦价格整体下行，相对于国内小麦价格优势不断增强，国际小麦到岸价格已经连续6个月低于国内小麦销区价。今年3月份，从美国墨西哥湾进口的硬红冬麦（蛋白质含量12%）直接折人民币约为1904元/吨，比同期国内优质麦产区批发价低669元/吨；到岸税后价约为2638元/吨，比国内优质麦销区价低128元/吨。进口小麦的价格优势使得南方销区多倾向于使用进口小麦，使得北方主产区国产优质小麦需求下降，市场成交数量较少；其次，由于去年优质小麦市场形势较好，一些收储企业的采购力度较大，至今库存仍较为充足。由于对优质小麦的涨价预期降低，部分贸易商急于出库以回笼资金，而面粉加工企业采购需求不高，使得市场价格受到一定程度的压制。

　　自今年4月1日起，国家大幅上调了最低收购价小麦拍卖底价，白麦每吨上调160元，混合麦和红麦每吨上调200元。调整后2010年托市麦（三等）拍卖底价为2040元/吨，红白混麦均无品种价差，2009年托市麦（三等）销售底价为1960元/吨。此次国家上调最低收购价小麦拍卖底价比较符合市场预期，一是由于之前的拍卖底价与市场现货价格、国家公布的2012年小麦最低收购价的差距较大，适时调整有利于市场稳定；二是考虑到库存成本、利息的增加，适当提高拍卖底价有助于陈小麦顺价销售；三是相对于玉米、稻谷价格的大幅走高，小麦价格涨幅远远落后。适时上调拍卖底价，有助于提高农民种植小麦的积极性，保证小麦作为主粮之一的重要地位。

　　最低收购价小麦拍卖底价的上调增强了市场主体的看涨预期，推高了麦价底部，可能会使得小麦市场的上涨势头进一步延续。但抑制后期麦价过快上涨的因素同时存在：首先，目前新麦长势良好，市场供应整体仍较为充足，小麦价格不具备大幅上涨的基础。据农业部监测，今年全国冬小麦播种面积3.4亿亩，同比增加75万亩。由于去年秋播期间土壤墒情好，播种质量高，冬小麦苗情长势是近几年较好的一年，这对于稳定市场主体对小麦供应前景的心理预期有积极作用；其次，随着气温的逐步上升，面粉市场将进入传统的消费淡季，制粉企业的原料采购需求可能会进一步降低。总体看，新麦上市前国内小麦价格仍将维持稳中有涨的态势。

　　（责任编辑：段丹峰）