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中国乳协请勿坐井观天

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-30 01:47 来源: 第一财经日报

  近日,中国乳协理事长大声疾呼“目前国产婴幼儿奶粉的质量安全处于历史最好时期,消费者可以放心购买”,引来社会一片哂笑。

  在国产奶粉昏招迭出自废武功之后,洋奶粉大举入主,稳占中高端奶粉市场份额。在此背景下,理事长先生出来为国产奶粉站台,并洋洋洒洒举出四条证据证明国产奶粉质量的稳步提高,其中还包括了闭着眼睛说出的“监管严格”。

  在此,笔者倒宁愿相信,理事长所谓“历史最好”的断言发自肺腑,而且也很可能契合事实。但中国乳协显然没有意识到,“历史最好”并不是“放心购买”的充分条件,而这种含糊其辞的逻辑关系背后,隐含着中国乳协长期以来坐井观天的心态。

  行业协会的眼界受到利益纠葛的牵绊,抬头自然也只会看到中国乳业这一片狭小天空。

  套用政治课本中学到的矛盾分析方法,乳品行业需要认识到,中国市场上存在的主要矛盾可以概括为高速发展的消费者维权意识和蹒跚前行的产品质量与监管水平之间的矛盾。如果总是以“我们在进步”为由企图搪塞别人,到头来不但不能得偿所愿,反而会因为麻痹自己,让进步更加困难。

  婴幼儿由于其脆弱与无助,需要得到成人们加倍的呵护,更遑论在当今中国独生子女政策的大背景下,他们身上寄寓着的几代人的情感诉求和对未来的憧憬。他们食品的安全问题,牵动着亿万家庭敏感的神经。家长们需要的,不是“相对”的“历史最好”,而是“绝对”的食品安全。

  而中国的乳品生产商,在过去几年的表现,不论是三聚氰胺,还是添加牛尿,抑或国内龙头贝因美最近披露的冒牌“高科技”称号,“诚信”的集体缺失,一次次触犯国民道德的底线。或许,善良的人们和笔者一样,愿意相信这个行业在慢慢变好;乱世重典之下,厂商们正在逐步寻回曾经遗失的职业道德,产品质量也确实在稳步提高。但是,在产品和信息高度国际化的今天,国外竞争者的产品已经摆到了相邻的货架上,为了家中的宝贝,家长们宁愿付出几倍价钱,以求买回一份安全和放心。在此并不是“历史最好”就行,而要做到“绝对安全”。

  因此,在商品全球流通的大环境里,如果中国乳品行业仍然画地为牢,坐井观天,只是喃喃自语说“我们在进步”,而不积极与国际质量标准对标,那么整个行业很可能是死路一条。

  (赵武阳,上海)

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