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　　本报记者胡颖

　　年产量仅百枚、每枚售价从276万到700万，未满十岁的瑞士高级制表品牌Greubel Forsey（高珀富斯）的故事怎么听都像一个传奇。两个制表天才：法国人罗伯特·高珀（Robert Greubel） 和英国人司帝芬·富斯（Stephen Forsey）在2004年创立了以彼此姓氏联合命名的品牌，去年11月其全球唯一的旗舰店在上海外滩18号开张。

　　有趣的是，这个与百达翡丽、卡地亚等诸多奢侈品牌为邻的高珀富斯店铺更像是一个展览厅，眼下正展出近代制表史上最有革命性的表款，以及英国艺术家Willard Wigan的微雕作品。其中也有数款高珀富斯的手表，包括差动四体陀飞轮、24秒陀飞轮、隐形陀飞轮腕表等。然而整个店铺真正可供出售的现货，竟然只有：一枚。在这所充满前卫气息的“时间艺术馆”里， Greubel Forsey创始人之一的英国人Stephen Forsey接受了本报专访。

　　《21世纪》：276万是一款最便宜的高珀富斯腕表的售价，什么样的人懂得欣赏并且愿意为此一掷千金？

　　Forsey：“收藏家”型隐形富豪是我们的典型客户，当然他们可能也同时是地产、金融或者其他领域的企业家， 买高珀富斯的手表对他们而言是一种低调的投资，这样与众不同的稀有手表，是未被充分发现的新领域。

　　《21世纪》：作为一个面向全球的腕表品牌，这么少的产量让人觉得有点太不同寻常？

　　Forsey：每年的产量不足100枚，不是我们刻意地限量，而是由于每一款都采用前所未有的机芯和显示时间的方式，开发流程极长，比如GMT（全球时）那款就用了3年的时间研发。且每一款腕表都纯手工打磨，一枚需要400小时的时间来打磨，我们工作室里全职的打磨师就有18人，打磨也是我们品牌最大的部门。

　　《21世纪》：今年带来的新款发明是怎样的与众不同？

　　Forsey：摩登版24秒陀飞轮腕表（Tourbillon 24 Seconds Contemporain），和隐形四体陀飞轮腕表（Quadruple Tourbillon Secret），是今年在SIHH期间推出的新作。前者的特别之处在于，以三维角度展现24秒快速旋转（普通陀飞轮是60秒）、倾斜 25 度的陀飞轮。后者则是全世界最低调又最高调的陀飞轮，高调在于四个陀飞轮同时运作炫目无比，低调则是因为只有表主透过表背的蓝宝石水晶才能欣赏得到。

　　《21世纪》：在富有历史积淀的腕表大牌占据的背景下，高珀富斯是如何诞生的？

　　Forsey：腕表内最热门的那些品牌，如百达翡丽、爱彼、江诗丹顿等，都是由两个创始人的姓氏合成的。我早年从事古董钟的修复工作，另一位创始人罗伯特·高珀的家族则从事钟表店生意，曾是Renaud & Pani的合伙人。欧洲钟表业的先人给我们留下很多伟大的发明，但是我们想做真正创新和挑战极限的事业，有关过去的将来（Future past）。于是13年前，我们以“机械决定腕表”的共同理想开始合作，外观依从内部机械结构和功能设计，腕表的正反面均可看到内部结构。因为精美制表技术绝不仅是一种奢华工艺，更是一种对于时间的表达方式。

　　《21世纪》：这个品牌完全是你和另一位创始人所拥有吗？

　　Forsey：我们还有一个重要的合作者，历峰集团（Richemont）拥有我们20%的股份。作为一个已经有多个腕表品牌的大集团，能够与我们这样的独立品牌合作，是非常例外的一桩事情。不过我们完全独立研发，是一个真正的独立而小众的腕表品牌。