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天天都在涨 鸡蛋价格“坐火箭”

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-05 13:19 来源: 新闻晚报

  记者 张钰芸

  晚报讯 “鸡蛋一天一个价,都快要5元一斤了! ”这段时间,细心的“马大嫂”进超市、菜场购买鲜鸡蛋时,发现鸡蛋价格正在飞速上涨。根据上海市蛋禽协会的统计,上海市场上的批发价格从5月20日的每斤3.3元上涨到了昨天的每斤 4.2元,涨幅超过27%。蹿升的鸡蛋价格让消费者连呼吃不消,送上了“火箭蛋”的称号。

  记者在长宁路上的一家菜场里看到,昨天鲜鸡蛋的零售价已经达到了每斤4.8元,而就在半个多月前,低迷的蛋价还只有每斤3.5元。 “最近一个星期,鸡蛋价格涨得特别厉害。 ”摊主老汪告诉记者,鸡蛋价格几乎每天都在涨。 “刚开始是每斤3.8元,后来是每斤4元、4.2元、4.5元,今天已经卖到了每斤4.8元。不过,我也不知道这个价格是不是顶峰,以后还会不会再涨。 ”

  由于价格走高,小贩们的生意也受到较大影响。 “蛋价天天往上涨,销量就在一天天往下跌,利润也变少了。 ”因此有部分商贩停止销售普通鲜鸡蛋,向顾客推荐价格略高的土鸡蛋。

  “前段时间鸡蛋价格特别低,现在是报复性上涨。 ”业内人士表示,尽管近日鸡蛋价格好像坐上了火箭,但是实际价格并不高,因为从今年春节后到5月上旬,本地鸡蛋价格都维持在每斤3.5元左右的低价,养殖户因此亏本不少。随着天热导致母鸡下蛋量减少,以及端午节临近消费量增加,使得蛋价终于找到上涨契机。

  “不过鸡蛋价格不会无节制上涨。 ”业内人士表示,随着供需趋于平衡,蛋价涨势肯定会趋缓。

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