中国南方省份尝试联手破解“水果烂市”难题

　　参加完在广西南宁举行的第十届全国荔枝龙眼产销合作对接会后，广西壮族自治区灵山县的农民覃志强心里有了底：“这几年水果价格波动太大，就是遇上丰年也未必能有好收入。现在广东客预订了我的荔枝和龙眼，家里今年的收入就有了保障。”

　　正在南宁举行的此次全国荔枝龙眼产销合作对接会是由广东、福建、海南、广西四省区农业厅联合举行的，目的就是要破解长期以来困扰这些南方热带、亚热带省区的水果价格波动难题。

　　来自农业部门的调查表明，广东、福建、广西、海南等地是80%以上中国热带亚热带水果龙眼、荔枝的主产区，有上千万的农民依靠种植龙眼、荔枝来养家糊口，改善自己的生活。

　　这类水果的特点是上市时间集中、保鲜期短、储藏难度大。龙眼、荔枝以及芒果等水果，基本上集中在每年7-9月间上市。“一窝蜂”上市的趋势导致果农每年都要遭受“前期待价而沽”“后期低价促销”的尴尬局面。

　　覃志强说：“大年收成好，但价格上不去，小年收成差，价格好但收益还是不高。”

　　分散的农户缺乏与超市等终端市场的联系，无疑是高价格进不到果农口袋的关键因素。来自物价部门的调查表明，即便是龙眼、荔枝价格最低迷的2011年，北京超市上销售的广西“石硖”龙眼价格也超过40元／公斤，而产地的销售价格还不到10元／公斤。

　　为解决果农们存在的“水果烂市”难题。中国南方农业部门决定采取跨省联合的方式，从销售市场的订货—物流配送—价格预估等方式，确保果农能够得到一定程度的收益，并尽力推动本地区水果的品牌推向国际市场。

　　广西壮族自治区农业厅厅长张明沛说：“信息不明是导致果农销售盲目的重要原因。在主产区之间跨省区联合，就是要实现信息的透明，农业部门、果农、企业和消费者都能掌握水果产销信息，就不会出现盲目销售或者盲目囤积的情况。”

　　研究中国区域经济发展与地理生态环境问题的专家、广西民族大学博士郑维宽认为：“跨省区的联合还将从生产方式来‘倒逼’果农采取选择更多品种、延长生产周期、提高绿色生态品质等方式，从而推动水果产业的持续健康发展。”

　　郑维宽预计，跨省区的品种种植、信息共享、物流联网等方式的实现，从长远看，能够给上述南方省区的果农每年节约上亿元的额外成本，能够给农户带来数十亿元的新增收入。