闽台特色庙会首现福州
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-20 00:06 来源: 中国产经新闻报本报记者 田永寿
实习生 郑熹燊报道
作为第四届海峡论坛重要活动之一的闽台特色庙会于6月16日首度在福建福州举办。
本次庙会是由福州市政府、福建省台办主办,台湾农渔业交流发展投资协会、福州市烹饪行业协会共同承办。此次闽台特色庙会吸引100多家台湾小吃业者以及30多家福州本地小吃业者竞相参与,为期一周。
台湾农渔业交流发展投资协会理事长林享能说,这是该协会首次组织台湾特色美食登陆福州推广,希望通过闽台特色庙会这个平台,让更多大陆民众吃到最正宗的台湾小吃,领略两岸共同的庙会文化。此次带来100多家台湾特色美食,汇集了台湾八大夜市的精华,连食材用具都全部原汁原味。
本次庙会上除了有蚵仔煎、深坑臭豆腐、桐花冰、台湾卤肉、蚵仔面线、一口香肠、木瓜牛奶、福州肉燕、达道牛滑、锅边、蛎饼等600多种小吃,还有台湾高山茶、黑糖棒棒糖、台湾黄金乔麦等200余种台湾农特产品及加工品供市民选购。同时,本次庙会还上演多场具有闽台特色的民俗展演,同期在福州参加海峡两岸合唱节的闽台团队也赴庙会献唱。