香油芝麻酱“特卖会”追加一天

市民排队购买崔字牌香油、芝麻酱 记者张勇 摄

　　时报6月22日讯 (实习生郑楚翘 记者董莉)已举办多日的崔字牌香油、芝麻酱“特卖会”，吸引了众多市民前来购买，但仍有不少市民因为各种原因没能买到。为了给他们提供方便，组织者决定将“特卖会”追加一天，即23日再举办一天的“特卖会”，想买的市民要抓紧时间了，地点在济南日报报业集团(经七路28-1号)门前，香油和芝麻酱特卖价比市场价便宜1至9元。

　　22日早上6点半，特卖正式开始。许多市民推着自行车、电动车来“运”香油和芝麻酱。市民先排队领取10元或15元的“提货单”，然后按顺序到“提货点”领取相应的产品。记者看到，市民大都成箱购买，并直呼“便宜”。

　　开卖一小时后，厂家再次来现场补货。“我们已经做好充足的准备，随时调货。”崔字品牌所有者瑞福油脂的工作人员说，今天有很多城市周边的市民专程前来购买，有一位市民从王舍人打车过来，买了四箱香油。经过这几天特卖，他们已经轻车熟路了，随时与仓库联系补货，现场存货充足。

　　“特卖会”上，瑞福的工作人员还现场为市民讲解芝麻酱的鉴别方法，“芝麻酱放一段时间会分层，上层有一层油，再吃的时候底下的酱会有些硬，搅拌一下部分油又回到酱里，这是纯芝麻酱才有的。”

　　“鉴别纯芝麻酱一定要看配料表，是不是100%纯芝麻，有些可能加入果仁等，就不是纯芝麻酱。另外，还可以闻气味、尝味道，纯芝麻酱一般有浓郁的芝麻香味，而掺入花生酱的芝麻酱有一股明显的花生味，尝起来甜味明显。加入香精的芝麻酱气味有刺激性，久闻有头晕的感觉。”工作人员介绍，好的芝麻收购价目前达到7元/斤，一斤芝麻酱大概需要13元到14元的芝麻，所以价格过低的芝麻酱很有可能不是纯芝麻酱。

　　据了解，作为国内最大的芝麻制品企业，瑞福油脂还将冠名泉城义工2012暑期小报童报纸义卖大赛。该活动旨在通过报纸义卖助学的形式，为青少年提供一次社会实践、爱心助学的机会。本次暑期报纸义卖大赛将分两批举行，第一批为7月9日—18日，第二批为7月21日—7月30日。参加该活动的小报童将接受营销专家培训，然后到街道、广场、小区等地义卖《济南时报》，义卖活动结束后，义卖所得的款项将全部用于捐建泉城义工希望小学。参赛7天以上的小报童，将获得泉城义工志愿服务联络站专门为本次大赛设计的“暑期社会实践证明”证书，并获得冠名企业提供的精美T恤一件及“崔字芝麻酱”套装。届时还将有机会走进瑞福油脂股份有限公司参观芝麻制品生产线。