菜价蠢蠢欲动

　　

　　记者 鲁莹

　　本报讯 人们正在庆幸上周的暴雨没给菜价带来很大影响，本周的菜价表现却有些屏不牢了。前两天大雨过后，本地蔬菜终于开始试探涨价。

　　前天晚上，勾庄的蔬菜批发市场，毛毛菜批发价从上周的0.8元/斤涨到1.5元/斤，生菜从0.7元/斤涨到1.6元/斤，丝瓜从1元/斤涨到1.6元/斤。市场的一些蔬菜批发商说，菜价就在这几天明显上涨。上周、本周接连几场大雨，萧山、绍兴、金华、余杭等地的部分蔬菜种植基地相继被淹，不仅产量减少，运输也困难，成为涨价原因。

　　据良渚蔬菜种植户何林海观察，本地这一季种植的茄果类蔬菜从3月中旬开始上市，到现在已经开始落市。现在杭州本地的茄果类蔬菜大部分都是露天种植，连续暴雨有可能影响结果生长。建德一家蔬菜种植基地负责人李女士表示，她种植的无公害黄瓜不打任何农药，但是在梅雨天里开始长出霉斑，只能全都拔掉。

　　在大棚里种植的蔬菜同样也受影响。在萧山、余杭良渚等地的部分蔬菜大棚里，不同程度出现了蔬菜泡在水里的现象。雨停后天气闷热，再加上缺乏光照，大棚毛毛菜等叶菜、茄果类蔬菜很多开始发霉腐败。余杭一家蔬菜基地负责人说，前段时间每天能上市400斤菜，本周只能采出200多斤菜。因为上一茬毛毛菜价格偏低，这一茬种的人相应减少，水淹效应显现之后，供应市场的毛毛菜就更加少了。

　　蔬菜种植户们说，大雨过后蔬菜的价格并不一定马上上涨，而有段滞后期。萧山一家蔬菜种植基地介绍，大棚进了水之后，抢摘出来的蔬菜只能在几天内马上低价卖出，以尽量减少损失。而接下来供应市场的菜就少了。

　　不过，杭州市农业部门的相关负责人认为，现在下结论说大雨影响蔬菜产量还为时过早。上周大雨过后，萧山的蔬菜种植基地部分被淹，但根据统计，萧山受淹种植基地在杭州市叶菜功能基地总体占比很小。本周的几场大雨主要影响的是余杭地区，但影响程度并不如上周对萧山的影响大，一些种植户在昨天就用水泵把受淹田里的水抽干了。如大雨持续，农业部门将加紧保证叶菜应急生产功能区的生产供应。

　　杭州市物价部门的统计显示，昨天青菜、包心菜、毛毛菜、大白菜、黄瓜、茄子、菠菜的零售价格比前一天都略有上涨。毛毛菜的平均价格已经涨到了2.5元/斤，重回2元以上区间，而前段时间人们还能吃上1元多/斤的毛毛菜。

　　不仅杭州，进入梅雨季节的南方地区，如上海、贵阳、深圳等地，本周都出现了蔬菜价格上涨。当地的市场分析，阴雨天气还将持续一段时间，减产局势已经形成，本地蔬菜的供应量将在近期有所下降，价格也呈现上升的趋势。