湘鄂情推出“家家e碗”网上订餐服务
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-07-04 11:39 来源: 中国经济网中国经济网北京7月4日讯(记者 陈小力)北京湘鄂情股份有限公司日前宣布进军电子商务领域,旗下餐饮门户网站“天天我要吃http://www.tt517.com”正式上线。
“tt517.com”是湘鄂情凭借多年餐饮行业经验和上市公司实力,鼎力打造的餐饮电子商务平台。该平台涵盖湘鄂情所有业态,以网络频道形式分别推出正餐、快餐、加工食品、半成品、绿色食品配送等一系列产品,为广大消费者提供安全、便捷的餐饮食品在线服务。目前,“天天我要吃”推出首个频道“家家e碗”网上订餐服务。
“家家e碗”是湘鄂情借助互联网平台着力探索中餐标准化运营模式,努力打造其在线快餐服务品牌。“家家e碗”采用烹饪机器人炒菜的操作模式,在汇总湘鄂情数十位大厨经验的基础上制定的一套标准化作业流程,让消费者在快餐盒饭中吃出湘鄂情餐厅的味道。
目前,“家家e碗”推出A、B两种各八款菜品,且每周进行更新。“家家e碗”的营运采用门店烹制,专业团队配送的方式。外送所覆盖的区域集中在北京东城区、西城区、朝阳区、海淀区等城市中心区。商圈内所覆盖的写字楼、小区居民,均可以登录http://www.tt517.com在线享受订餐服务。
为配合网上订餐业务和快餐事业的发展,湘鄂情已经并购了上海知名快餐品牌味之都,并成功将其引入北京市场。随着味之都门店数量的拓展,“家家e碗”配送支持门店数量将会增加,覆盖区域将进一步扩大。计划在短时间内,能够覆盖北京市大部分社区,为广大消费者提供送餐服务。
(责任编辑:佟明彪)