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滥用荧光增白剂7成纸杯不合格 选购注意包装

2011年05月20日 09:45 来源:南方日报

滥用荧光增白剂7成纸杯不合格选购注意包装

  最近,北京、上海、广州三城市多家影院销售的爆米花桶都被发现含超量荧光增白剂。此前,广州当地媒体在对市场的纸杯、纸桶随机抽检时,肯德基全家桶也涉嫌荧光性增白物质超标。

  “市场上纸杯包装的合格率大概只有30%。”国际食品包装协会根据市场调查分析,日常生活中常用的食品包装纸张、纸桶、纸杯,带有很多不安全隐患。

  有些厂家为了降低成本用回收废纸生产纸杯、纸袋、纸盒、纸桶,这些回收纸生产的食品包装物,为了增白添加了大量荧光增白剂,有些色彩鲜艳的餐巾纸、纸袋等则使用油墨多、可能重金属或其它有害物质超标。

  国际食品包装协会有关负责人董金狮指出,按照国家规定,制作爆米花桶的材料必须是“食品级白卡纸”,然而有些生产厂家为了降低成本,用回收来的废纸生产,但又由于纸浆质量不过关,还要让杯子看上去更白,就加入大量的荧光增白剂。

  据业内人士透露,部分企业不使用“食品级包装”的驱动力,主要是不合格包装产品的价格平均要比合格产品低20%。

  据国际食品包装协会介绍,根据该协会的多次市场调查,发现很多快餐店、小餐饮店使用的餐巾纸、打包用的纸袋、纸盒,包裹食物的纸张、纸桶、垫餐具的餐纸等,都是问题多发之地。

  “市场上纸杯包装的合格率大概只有30%,超过70%不合格;而输往星级宾馆和酒店,将近40%的纸包装不合格,问题食品包装物大多是由没有生产许可证的企业生产。”董金狮称,他们针对那些小摊贩、小饭馆的低端市场。

  董金狮指出,现在市场上食品包装问题主要有以下问题,部分纸杯、纸桶包装生产厂家为了减少成本,用回收来的废弃纸张进行生产;有些废纸生产的纸杯看上去比较黑,无良厂家就用漂白液进行漂白,或者往废纸里添加一些工业用的碳酸钙、滑石粉等物质;为让杯子看上去更白,有的就加入大量荧光增白剂,成为潜在的致癌因素。

  据了解,自2009年开始,我国对食品用纸包装、容器、工具等制品实施市场准入制度。然而在市场上,问题食品用纸包装、容器等制品仍层出不穷。“当地质监部门和工商部门的监管力度不够。”董金狮认为。

  消费提醒

  选购时注意包装信息

  据介绍,荧光增白剂一旦与人体中的蛋白质结合,很难通过正常代谢排到体外。同时,会极大削弱免疫力及伤口愈合能力,一旦在人体中积蓄过量,除对肝脏等重要器官造成严重危害外,还会诱发细胞癌变,是潜在致癌因素之一。

  董金狮提醒,对爆米花桶和食品包装纸盒、纸碗等产品,消费者要注意看包装上的信息,购买那些包装上有生产许可证和联系电话的产品,这样才能保证安全性;使用时要看产品是否变形渗漏、掉渣掉毛。(记者欧志葵 实习生熊汉玲)

  

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