四款香槟 玩转夏日婚礼
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-10 19:52 来源: 时尚网如果你想在订婚仪式上像剑桥公爵夫人凯特-米德尔顿一样幸运,如果你想在婚礼派对上像斯佳丽-约翰逊一样耀眼,如果你想在新婚之夜和梦露一样性感,那么在你的婚礼上一定不能错过香槟,是它让美丽的女人变得惊艳出众!
1.巴黎之花特级干型香槟
巴黎之花的开始本身就是一个浪漫故事,1811年,P ier re-Nicol as-Marie Perrier与Adèle Jou?t在埃佩尔内市喜结连理。出于对香槟共同的热爱,二人创建了巴黎之花香槟厂,它的迷人和优雅就连维多利亚女王也曾为它倾倒。
酒之物语:这款香槟的口感十分清新活泼,十分细腻。香气、口味和结构都很均衡,初闻有花的幽香,随后有清新的果香,融合烤杏仁的味道和一丝蜜香,层次丰富。雅淡的白色花蕊配合新鲜的桃和梨子的香味,优雅精致。
最佳搭配:婚礼仪式开始前CocktailParty净饮,或者香槟塔都很合适。
2.Bollinger
它从1884年开始就成为了英国皇室御用香槟。它也曾经是英国前首相丘吉尔的最爱,并拥有一款以其名字命名的Bollinger香槟。在凯特王妃的订婚仪式上,它依然光鲜亮丽地出现在大众视野前露面,也正应和了这对新人时尚与优雅并存的气质。
酒之物语:呈琥珀色泽,黑皮诺带来红色浆果的细腻气息,酒体饱满浓郁,散发出黄油、苹果、坚果和樱桃香味。橡木桶的发酵则使酒体拥有深厚浓醇的口感、紧凑的结构和悠长的回味。
最佳搭配:配餐,从清淡的海鲜到白肉、红肉,甚至有点微辣的中餐。
3.酩悦无年份粉红香槟
它是历代欧洲帝王的最爱,拿破仑、亚历山大一世、全俄罗斯皇帝、奥地利皇帝、普鲁士皇帝以及当时国王最宠幸的蓬巴杜夫人,全都为它不可自拔。如今,它还是各大时尚派对的宠儿。自2007年起,酩悦香槟每年都会在全球推出不同主题的粉红香槟礼盒。
酒之物语:她拥有着活泼的粉红色,充满魅力的丰盈口感,强烈而滑顺。味蕾在浓郁多汁后感受到水果果核处扎实饱满的味道,并以利落且富有活力草本薄荷味平衡收尾。
最佳搭配:可与烤制的贝类、鱼类浸制、煎烤的各种红肉或禽类搭配享用。亦可配以餐后甜点,最好还带点红色的鲜果呼应酒体颜色。
4.玛姆玫瑰香槟
这款香槟拥有著名日本画家Leonard Foujita专门为其设计的美丽图标,如果说提到玛姆红带就能想到F1赛场,那么这款玛姆玫瑰香槟同样适合婚礼仪式上的香槟塔环节。翻腾的气泡,将此时幸福的心情与婚礼气氛一起烘托到最高点。
酒之物语:华丽香甜的太妃糖混以香草的浓郁滋味,配上甜美的浅橙色泽,进而还有迷人的红果果香,黑皮诺的高比例,使得杏的香气载着烟丝慢慢占据主导地位。通过与空气接触氧化,烘烤的气息和香料味慢慢加重,增加醇香。
最佳搭配:适合搭配带有巧克力或咖啡成分的餐后甜品,酒体中富含的太妃糖香草气息相信能很好衬托出甜品的香味。
婚礼实用派:Cédrick
巴黎之花和Bollinger。巴黎之花适合婚礼前的小派对净饮;而Bollinger搭配菜品简直万能,可以搭配整套婚宴菜品。
粉红色系婚礼:侯金凤
酩悦粉红无年份香槟和玛姆粉红香槟。粉红色是侯金凤婚礼的主题,浪漫的主题当然要搭配Matching香槟。
Party达人:Jennifer
巴黎之花和酩悦粉红无年份香槟。这两款是潮人必备香槟,十分适合净饮,婚礼Party的狂欢中少不了它们。